无失败零压力新手食谱
新手零失败～桃酥
与世无争
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记得当初新手的时候各种抓瞎 ， 误打误撞烤了这个桃酥一次成功 ， 原材料也常见 ， 操作简单 。 名称重量花生油100克糖50克面粉200克泡打粉2克全蛋液半个芝麻少许
步骤：
1、把花生油 ， 糖 ， 全蛋液混合 ， 搅拌至完全融合 。
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2、加入面粉和泡打粉 ， 搅拌成团 。
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3、盖保鲜膜 ， 醒半个小时 。
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4、分小块 ， 搓圆 ， 压扁 ， 刷上预留的蛋液 ， 撒上芝麻 。
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5、烤箱预热180度 ， 中层上下火烤18分钟 。
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6、成品 。
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提示：
1,要醒面 ， 让面粉充分吸收 。
2,有条件的可以把糖打成糖粉 ， 这样更方便搅拌 。 成品无颗粒感 。
3,个人感觉烤好的桃酥隔天更好吃 。
新手红枣司康
思思
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昨天看食谱里的巧妇做的红枣司康名称重量红枣100g低筋面粉190g鸡蛋2个牛奶80g黄油60g糖40g盐少量
步骤：
1、准备好材料
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2、面粉混合黄油捏成小粒加入盐糖 ， 牛奶鸡蛋打散加入面粉 ， 冰箱里冷藏30分钟取出
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3、重叠3次擀成饼状切成块状 ， 剩余的蛋液涂上表面加色
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4、烤箱预热 ， 上下140度方中层17分钟出炉
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5、很美味哦
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