每天早上吃一个鸡蛋，改善记忆，预防心脏病，你确定不吃吗？
许多人将鸡蛋作为早餐的基本食物 ， 例如喝一碗小米粥 ， 吃一些配菜 ， 然后再吃一个鸡蛋 。 此外 ， 鸡蛋富含营养 ， 适合所有年龄段的人 。 因此 ， 如果人们坚持每天吃鸡蛋 ， 对健康非常有益 。 今天就给大家讲一讲早晨吃颗蛋 ， 好处还挺多 。 具体情况我们一起了解一下：
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【1】补充能量
早晨选择吃鸡蛋可以补充人体所需的各种微量元素 。 鸡蛋中所含的微量元素包括维生素a ， 维生素d和维生素k以及人体所需的其他元素 。 尽管有些人早上选择喝牛奶或吃其他油炸食品 ， 但实际上 ， 与鸡蛋相比 ， 这些食品的吸收率大大降低了 。 
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【2】改善记忆
鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质 ， 同时也是细胞膜的重要成分 ， 有助于人类改善记忆 ， 使注意力更加集中 。 建议上班族和学生可以每天早上一个鸡蛋 。 
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【3】降低血脂
鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂 ， 可以帮助脂质代谢和降低血脂 。 蛋黄中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸 ， 其中一半以上是橄榄油的主要成分-油酸可预防心脏病 。 
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【4】帮助减肥
【每天早上吃一个鸡蛋，改善记忆，预防心脏病，你确定不吃吗？】早餐吃鸡蛋可以减少午餐和全天的卡路里摄入 ， 并起到控制体重的作用 。 因为鸡蛋不仅可以为人体提供足够的蛋白质 ， 而且可以延迟胃的排空速度并延长饭后的饱腹感 。
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