阳台|你家的小阳台,都能种点啥香料?
北京联盟_原题是:你家的小阳台 , 都能种点啥香料?
你家的小阳台 , 都能种点啥香料?
可多着呢!
1、迷迭香
小时候听周董的《迷迭香》 , 里面有一句:“你随风飘扬的笑 , 有迷迭香的味道 。”当时觉得好唯美哦 , 现在想想 , 女孩子一笑一股迷迭香味儿是啥感觉啊......哈哈 , 可能是说香水里有迷迭香的味道吧 。
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迷迭香对周董来说是歌 , 对我来说就是佛卡夏!它的味道强烈 , 刺激 , 有清新的草药味 , 迷迭香烤土豆是绝配!新鲜的叶子还可做花草茶 。平时把迷迭香放在卧室里还有提神醒脑的作用哦 , 据说干的迷迭香片还有驱虫的作用......
扯远了 , 迷迭香是很容易照料的植物 , 既耐旱又少虫害哦 。
2、莳萝
莳萝还有个名字叫小茴香 ,莳萝也耐热 , 叶子是淡淡的茴香味 , 第一次看到它的人不敢吃 , 可是试过味道的 , 大都会喜爱 , 茴香味太浓 , 用莳萝叶替代 , 淡淡茴香味的素饼、素饺子就出炉啦 。
【阳台|你家的小阳台,都能种点啥香料?】
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它是欧洲和印度传统菜肴中不可缺的一种重要香料 。莳萝温和而不刺激 , 味道辛香甘甜 , 比较适合用作炖菜、腌渍和酱料里 , 生菜沙拉也有用到 。
开了小花花还那么好看~
3、罗勒
最爱罗勒了!这个味道怎么闻都不嫌多!
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罗勒很耐热 , 夏天是它生长很嗨皮的季节 , 叶子也香得离谱 , 喜欢吃意大利青酱面、番茄酱面的同学 , 值得拥有 。不光是做西餐 , 中式的炒菜中也多用 , 和番茄百搭、和红烧类的菜百搭 , 更多美味还得你下厨探究 。
4、百里香
新鲜的百里香适合为干豆类、调味汁、蔬菜、馅料等调料 。新鲜的和干燥的百里香都比较耐煮 , 是汤类、炖菜、什锦砂锅、番茄汁等的理想调味品 。
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百里香与醋混合还能产生一种奇妙的香味 , 变成百里香醋哦!
5、薄荷
薄荷~超级实用的好嘛 , 可以单独泡茶 , 也可以做调配各种饮品呢!
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而且薄荷很好养 , 之前我在阳台养的薄荷都长得好棒呢!不过要注意室内养薄荷的话容易生虫 。
6、紫苏
大家吃过凉拌紫苏吗?小时候最喜欢吃外婆做的凉拌紫苏了 , 别有一番风味 , 记得试一试哦~
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紫苏体型很壮 , 一株就可以长很高一盆啦!
7、牛至
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