安与松露|紫薯牛奶玫瑰花馒头，专治娃不爱吃饭，好看又好吃，做法又简单
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馒头是我们最舒适的主食之一 ， 圆的、方的、扁的……再来个玫瑰花型的吧 ， 用纯天然的紫薯揉出来的淡紫色 ， 无色素无添加 ， 给孩子吃也特别放心 。
扑鼻的奶香味 ， 让大家都无法拒绝 ， 香甜不腻的松软玫瑰花馒头 ， 我们一起来学会它吧！
逢年过节 ， 家里宴客 ， 还可以大显身手 。
用料：
面粉300g ， 奶粉2勺 ， 糖2大勺 ， 水或鲜牛奶100ml ， 紫薯50g ， 酵母粉5g 。
步骤：
1、先把紫薯洗净 ， 削皮切成片 ， 上锅蒸熟 ， 趁热用勺碾成泥 ， 稍放凉后放入面盆；
2、放入面粉、糖、奶粉、水或牛奶、酵母粉 ， 因为每种紫薯的含水量不同 ， 水或牛奶适量调整 ， 揉成面团即可；
【安与松露|紫薯牛奶玫瑰花馒头，专治娃不爱吃饭，好看又好吃，做法又简单】3、把揉好的面团搓成细长条 ， 分成若干个小剂子 ， 擀成圆片；
4、把每6个圆片从左到右重叠 ， 叠住前边圆片的一半 ， 然后从左开始卷起；
5、卷好后 ， 从中间对切 ， 这样就出来两朵玫瑰花 ， 整形后 ， 底部蘸一点面粉 ， 放温暖处发酵30分钟左右；
6、把所有面片都这样整成玫瑰花 ， 发酵好后 ， 放入蒸锅中 ， 上汽后大火蒸15分钟左右 ， 就可以了 。
让美食变得家常 ， 与家人一起分享 ， 唯爱与美食不可辜负！
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