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食品安全|河南日常消费大宗食品抽检合格率均达98.9%及以上

河南日报客户端采访人员 孙静
9月28日 ， 由省市场监督管理局主办的“2020年河南食品安全与发展论坛”在郑举行 ， 食品领域相关专家学者及我省200多家大中型食品企业负责人共约400人出席 。 采访人员获悉 ， 目前 ， 我省米面粮油等大宗消费类食品合格率均达98.9%及以上 ， 合格率显著增高；全省85%的县(市、区)已开展食品安全示范创建工作 ， 食品安全保障氛围浓厚 。
省市场监管局局长马林青分享了一组数据 ， 2019年 ， 我省食品安全抽检总体合格率达98.26% ， 同比提高1.5个百分点 。 今年4月 ， 国务院食安委通报2019年度全国食品安全工作评议考核结果 ， 我省荣获A等次 。 尤为值得关注的是 ， 目前 ， 与人民群众日常消费密切相关的粮食加工品、食用油及其制品、肉制品、蛋制品、乳制品等大宗消费类食品合格率分别达到99.7%、99.5%、98.9%、99.5%、99.9% ， 全部高于总体合格率 ， 全省食品安全形势稳定向好 。
数据还显示 ， 截至目前 ， 我省已有160个县(市、区)申报创建省级食品安全县(市、区) ， 占总数的85%以上 ， 已命名省级食品安全县(市、区)81个 ， 示范效应凸显 。
在保障食品安全的同时 ， 市场监管部门积极优化营商环境 ， 推动全省食品产业做大做强 。 截至去年底 ， 全省食品生产企业达1.03万家 ， 规模以上食品工业企业3200余家 ， 成为我省两个万亿级产业之一 。 目前河南已形成全国最大的肉类、面及面制品、速冻食品、调味品、饼干和休闲五大特色食品产业集群 ， 由“中原大粮仓”向“国人大厨房”跨越 。
【食品安全|河南日常消费大宗食品抽检合格率均达98.9%及以上】“河南食品安全管理水平及产业链安全水平居于全国高位 ， 若再加大对标准、法规等制度的修订将如虎添翼 。 ”中国食品科技学会理事长孟素荷表示 ， 河南食品制造业在疫情期间表现出色 ， 今年上半年利润总额同比增长254.1% ， 高于中国食品工业整体水平 ， 显示了产业创新的成果 ， 相信通过加强专业化技术支撑 ， 河南的食品安全与发展将迈上一个新台阶 。


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