消化内科许医生|养肝护肝，你还在喝枸杞？医生：这4味中药泡水喝，不比枸杞差！
说到养肝护肝 ， 很多人第一时间会想到枸杞泡水 ， 而且近些年枸杞也是公认的养生“网红” 。 但其实 ， 还有一些中药材泡水喝的话 ， 养肝护肝效果并不比枸杞差 ， 每天喝一杯 ， 肝脏越来越好！
一、4味中药泡水喝 ， 效果不比枸杞差！
1、菊花
说到养肝明目 ， 不得不提菊花 。 菊花味甘、苦 ， 性微寒 ， 归肺肝经 ， 有平肝明目、清热解毒的作用 。
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【消化内科许医生|养肝护肝，你还在喝枸杞？医生：这4味中药泡水喝，不比枸杞差！】
但是菊花有黄菊、白菊、野菊花之分 ， 泡菊花茶到底该选哪种呢？
（1）黄菊花
黄菊花多用于疏风散热 ， 如果得了风热感冒 ， 有发热咳嗽、咽喉肿痛、流黄涕等症状 ， 可以选择喝黄菊花茶 。
（2）白菊花
白菊花养肝明目的作用比其他品种的菊花更强 ， 尤其适合长时间在电脑前工作的白领一族 。
（3）野菊花
野菊花多为野生 ， 小小的呈球形 。 初开时采摘 ， 清热解毒效果最佳 。
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2、蒲公英
蒲公英有“药草皇后”的美称 。 味苦、甘 ， 性寒 ， 入肝、胃二经 ， 能清热解毒 ， 还有消炎、凉血、利尿、健胃的作用 。
蒲公英的叶子可以腌制、凉拌、炒着吃 ， 或者和米饭一起煮 。 另外蒲公英花可以酿成酒 。 不过 ， 蒲公英最常见的用法还是泡茶喝 。
具体做法是：将干蒲公英洗净后放到锅里 ， 加水煮沸后再用小火熬1个小时左右 ， 也可以直接用沸水冲泡 。
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3、决明子
决明子性味甘、苦、微寒 ， 归肝、肾、大肠经 ， 可清肝明目、润肠通便 。
中医认为“肝主目” ， 决明子养肝护肝的同时 ， 也能起到明目的作用 。 所以 ， 整天盯着电脑和手机、爱熬夜的人 ， 尤其适合饮决明子茶 。
另外 ， 常喝决明子茶还可以降血压、降胆固醇 。 如果是有便秘困扰的人群 ， 喝决明子茶也是能够起到通便的作用 。
具体做法：建议将决明子微炒、捣碎 ， 每次用10～20克 ， 加水300～400毫升煎煮10分钟 ， 或者直接用沸水冲泡；喜欢甜味的人 ， 可以加入适量蜂蜜 。
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4、荷叶
荷叶中含有黄酮类物质 ， 泡水喝可以减少脂质过氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成 ， 从而达到护肝和降脂的目的 。
具体做法：建议将干荷叶搓碎后 ， 每次5~10克 ， 用开水冲泡 ， 每天可冲泡2~3包 。
要注意的是 ， 一定要选择晒干的干荷叶 ， 而不建议选择晾干的荷叶 ， 因为晾干的荷叶容易霉变 ， 用来泡水喝的话 ， 不仅不能养肝 ， 反而会伤肝 。
二、除喝茶外 ， 养肝护肝还要注意“2不要”！
1、不要乱吃药
很多人身体出了点小毛病 ， 都是自己凭经验吃药对付 ， 可要是吃不对就很伤肝了 ， 因为一些药物是有肝损性的 。 所以一定要在医生指导下服药 ， 特别是需要长期服用某种药物的时候 。
2、不要生吃淡水鱼
吃淡水鱼生有感染肝吸虫病的风险 ， 有人只吃过一回就中招了 ， 严重的甚至会出现肝硬化、腹水 ， 所以淡水鱼一定要煮熟再吃 。
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