烹饪|精选美食推荐:肉丝炒蒜苗,粉丝蒸丝瓜,香辣田螺的做法( 二 )
1、准备必要的材料 , 从蒜苗中取出旧叶 , 用自来水冲洗 。
2、切下1厘米远的蒜苗前端 。 大蒜苗前的沙子很难清除 。 然后把蒜苗切成几英寸 。
3、打开蒜苗的叶和茎 , 先将蒜苗的茎翻炒 , 再翻炒蒜苗的叶 , 使其成熟度相同 , 蒜苗的叶不会翻炒过多 。
4、把猪肉切成碎片 , 加油在锅里加热 。 把肉丝炒至颜色变白 。 把肉丝炒至颜色变白 。
5、快炒蒜苗几次 , 加入蒜叶、盐 , 快炒 , 熄火 , 即可当菜 。
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