4种糊弄式早餐经久不衰,家长以为营养天然,却不知很伤孩子
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说到一日三餐 , 大家想必都是非常熟悉了 , 毕竟 , 这是我们人类想要生存下去 , 必不可少的部分 。 只是 , 一日三餐真的只是为了填饱肚子吗?
在贫穷的年代 , 能够吃饱 , 就已经是莫大的福分 。
但是在物质富裕的今天 , 绝大多数家庭 , 都已经开始注重给孩子吃好了 。
只是 , 有些家长对于"吃好"的理解 , 似乎有些误解 。
一日之计在于晨 , 对于一个人的一天来说 , 最重要的一顿饭 , 是在早餐 , 而不是家长们所以为的零食或者午餐、晚餐 。 而不少家长会觉得 , 这4种早餐 , 才是最营养天然的 , 却不知 , 他们很伤孩子 。

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4种"糊弄式早餐"经久不衰 , 家长以为营养天然 , 却不知很伤孩子
1、豆浆配油条
豆浆
豆浆从营养上来说 , 还是可以的 , 含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养物质 。 因此 , 早上喝一杯豆浆 , 是非常好的 。
但是 , 很多人为了方便快捷 , 都是在外面买的豆浆 , 外面的豆浆是否用豆子鲜榨的 , 放了多少糖 , 都不得而知 。 就过量的糖 , 对孩子就没有任何好处 。
因此 , 如果要给孩子喝豆浆 , 最好是自家买个豆浆机自制 , 也是方便的 。
油条
油条 , 是一种古老的面食 , 也是传统的早点之一 。 但是 , 一来 , 油条是油炸之物 , 每天吃 , 容易引起肥胖;二来 , 外面 , 卖的油条 , 油是反复使用的 , 油条中添加的东西 , 也有可能会引起铅中毒;三来 , 油条没什么营养 , 纯粹是口感比较好 。
因此 , 即使出传统美食 , 如果要给孩子吃 , 还是偶尔为好 , 不要每天当成主食吃 。

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2、白粥配咸菜
白粥
白粥的营养价值 , 还比不上白米饭 。 白粥 , 有利于消化 , 比较中和 , 能补益气 , 含有碳水化合物 。 对于健康的大人而言 , 每天早上喝白粥 , 倒没什么 。 但是 , 对孩子来说 , 却不合适 。
因为白粥中所含的营养 , 确实太少了 , 而且非常容易饱腹 , 这对正处在生长期的孩子来说 , 白粥的营养 , 远远供应不上身体的需求 , 这时候的孩子 , 还是需要蛋白质、维生素、脂肪等营养 。
咸菜
说实话 , 开心果妈妈自己 , 也是非常喜欢吃咸菜的 , 甚至每年 , 家里都会用白菜腌制一些咸菜 , 或者腌制点萝卜干 , 实在是太美味了 。
只是 , 腌制的东西 , 含有大量的盐 , 吃多了对肾脏不好 , 而且还会产生亚硝酸盐 , 对孩子的身体 , 更是弊端多多 。 如果是买的咸菜 , 甚至可能会用工业盐 。

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3、早餐奶配饼干
早餐奶配饼干 , 听上去 , 似乎还是个挺不错的吃法 。 似乎 , 看民国的电视剧 , 有钱人家的孩子 , 都是吃的早餐奶配饼干或者面包 。 现在 , 家长给孩子吃这个 , 总没错吧?
早餐奶
你所购买的早餐奶 , 就一定适合孩子早餐么?
有些家庭 , 会买上一大箱的早餐奶 , 上面可能还有大大的"儿童早餐奶"的字样 。 如果家长仔细看一下这种早餐奶的配料以及营养含量 , 会发现 , 全是各种看不懂的名词 。 看不懂没关系 , 反正 , 配料表上面的东西越多 , 就代表 , 这早餐奶 , 越是兑出来的 , 别说营养了 , 对身体还有一定的影响 。
早餐奶 , 换成巴氏鲜奶 , 或者只含生牛乳的纯牛奶 , 更合适 。
饼干
饼干口感酥脆 , 是孩子们的最爱 。 但是 , 不少购买的饼干 , 含有大量的黏性糖分 , 会粘附在孩子牙齿上 , 造成龋齿 。 并且 , 有些会含有反式脂肪酸 , 这对孩子的大脑发育、身体发育 , 可是存在着非常大的威胁 。

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4、馒头配榨菜
南方人喝粥 , 北方人吃馒头 , 所以 , 馒头也是很多地区的主食之一 。
馒头
馒头的营养 , 比粥要好上一旦 , 含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素等 , 而且如果是全麦馒头 , 还含有膳食纤维 。 但是 , 这些营养还是比较少的 , 对孩子身体需求来说 , 根本不够看 。
相比于馒头 , 家长倒不妨给孩子自制一些包子 , 里面包上肉馅儿等 , 营养或许更好些 。
榨菜
一口馒头一口榨菜 , 着实是美味 。 但是 , 榨菜和咸菜类似 , 并不是一种健康的食物 , 家长也不要让孩子多吃 。

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孩子早餐吃什么 , 营养又简单?这几点家长可参考
有一位50多岁的医生说 , 他身高1米7 , 在他们那个年代 , 这个身高是非常正常的 , 但是在如今孩子们的身高中 , 却是大家眼中的"三等残废" 。 为何现在孩子长这么高?营养 , 起到了非常重要的作用 。
1、食材选取 , 需营养均衡
想要孩子早餐吃得好 , 那么家长就要注重孩子早餐的搭配 。 其实 , 早餐的搭配 , 也很简单 。
奶制品(配料有且仅有生牛乳)、豆制品(少糖或无糖)、蛋类、蔬菜、水果、谷物、坚果等 , 都是非常适合早餐的 。

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举个例子
周一:纯牛奶、坚果、鸡蛋、半个苹果;
周二:全麦面包、牛奶、半个橙子;
周三:小米粥、炒时蔬、一根香蕉;
周四:酸奶、鸡蛋三明治、猕猴桃;
……
只需选对食材 , 然后每天进行搭配 , 是不是非常简单?同样是简单 , 但是比上文提到的四种早餐 , 要有营养得多 。
2、制作方式 , 可选最简单的
其实 , 早餐的制作方式 , 也没有那么复杂 , 整各种花样 。
比如 , 鸡蛋 , 可以蒸 , 可以煮 , 可以水煮荷包蛋 , 营养都在 , 还换着花样吃 , 做法还简单 。

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3、购买"食谱"
有些孩子可能比较挑 , 上面这几种吃法 , 无法满足他们的"胃" , 那么家长该怎么办呢?对付这种小家伙 , 家长们可能得费点心思 。 这时候 , 最方便的做法 , 其实就是买本食谱 , 或者用一个美食APP , 找好孩子一周吃的早餐 , 然后提前购买食材 , 提前一晚准备食材 , 这样 , 做饭的时候就不用思考 , 可以很快了!
开心果妈妈寄语
"糊弄式"早餐 , 之所以经久不衰 , 一来是因为老人们对食物营养的错误理解 , 二来是因为家长每天早上时间有限 。 而开心果妈妈写这篇文章的目的 , 就是希望家长们能够重新正视孩子的早餐 , 对孩子的早餐进行调整 , 同时 , 又没有太麻烦 。
【4种糊弄式早餐经久不衰,家长以为营养天然,却不知很伤孩子】今日话题讨论:你家孩子吃的是营养早餐 , 还是"糊弄式"早餐呢?
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