波波带你游新疆|陷阱公厕，还要毁掉多少个敦煌( 二 )
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千年敦煌 ， 她早该委屈的
就算没有这次“公厕事件” ， 老艺术家也觉得敦煌是一座被委屈了很久的城市 。
提到敦煌 ， 中国人第一反应就是“丝绸之路”“莫高窟”“壁画”“历史书上写的地方” ， 仿佛敦煌的剩余价值被榨干的只剩下陈年黄历 。 
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△敦煌的价值不但在于过去 ， 更在于现在的风土/图虫
但是 ， 敦煌的灵魂不在书上 ， 而在脚下 。
脚下这片千百年来 ， 由沙漠、绿洲、河流滋养出来的土地 ， 衍生出世上再无法复刻的风土、食物、人情、民俗 。
在河西走廊的西端 ， 向北是“春风不度玉门关”的玉门关 ， 向南是“西出阳关无故人”的阳关 ， 丝绸之路分途南北的两线交汇处 ， 就是“敦煌” 。
《汉书》是这样解释“敦煌”名字的：敦 ， 大也 。 煌 ， 盛也 。 
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△敦煌古城遗址/图虫
千年以前 ， 这片土地上集结了西域、中亚、天竺的商旅往来 ， 车马停歇 ， 人声鼎沸、文明交汇 ， 佛陀梵音在崖洞扎根 。
千年以后 ， 罗布泊已成旷野 ， 古楼兰化作风沙 ， 唯剩敦煌在茫茫沙漠中孤独地伫立着 。
在祁连山脉下流过的党河 ， 堪堪绕过了鸣沙山 ， 在下游演化出一片绿洲 。 这片绿洲 ， 就是20万敦煌人生活的土地 。 
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△孕育出敦煌的母亲河 ， 党河/图虫
3.2万平方公里的土地 ， 处处有风物：
从市中心一路向南 ， 是白马塔大桥、敦煌博物馆、雷音寺、客栈一条街、鸣沙山和月牙泉；
西南方位是敦煌古城、西千佛洞和阳光；东南方 ， 则是享誉千古 ， 汇聚10代人智慧、735个洞窟的莫高窟 。 
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△鸣沙山、月牙泉和莫高窟/图虫
市中心一路向西北 ， 则是玉门关、汉长城、西汉驿站河仓城遗址和风蚀雕刻而成的雅丹地貌 。
绕回市中心 ， 旁边是灯火通明的敦煌夜市 。 
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△敦煌附近的河仓城遗址和雅丹地貌/图虫
或许是过于璀璨的历史 ， 令我们忽略了生活在这片土地上的人 。
沙漠的环境造就了敦煌人“坚毅”的性格 ， 千百年来固守着风沙黄土中的一点绿洲 ， 上天教会了他们乐观和坚强：敦煌人爱美食、看8点多的日落 ， 老一辈也会奏响龙头琴 。
昼夜温差大 ， 给他们带来了葡萄、李广杏、甜瓜、白兰瓜、哈密瓜和黄河蜜 。 风干之后 ， 葡萄干、杏干、桃干给人的印象 ， 敦煌是甜的 。 
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△敦煌是甜的/图虫
面食也是敦煌人的一大爱 ， 从胡饼、驴肉黄面到敦煌焖饼、撒子 。
不过 ， 要唤醒敦煌人的一天 ， 还得靠羊肉粉汤 。 先是选用本地所产肥膘体壮的羯羊 ， 肉质鲜嫩、肥瘦相间 ， 煨出羊肉的鲜味后 ， 再放上好的粉条和解腻的白萝卜 ， 撒上一点葱花 。 
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△去敦煌 ， 怎么能不来一口羊肉粉汤
秋天喝一口 ， 清爽逼人 。
无论从景观、自然、历史、人文、美食来说 ， 敦煌都是中国不可多得的宝藏 。
可惜 ， 国人实在太不懂珍惜了 。 
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敦煌 ， 被败掉的好感
在年初之际 ， 老艺术家曾写过一篇《2020十大穷人必游胜地》 ， 里面就提到了敦煌 ， 到了今天 ， 老艺术家依旧坚持自己的选择 。
但是 ， 握住一手好牌的敦煌 ， 并没有打出令人满意的结果 。 
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△拥有极致风物的敦煌 ， 并没有在旅游上做得十分出色/图虫
在评价敦煌旅游时 ， 口碑总是两极分化——
一类是赞美：“当之无愧的中国瑰宝”“中华五千年文明不可抹掉的浓重一笔”“叹服古人的智慧和手巧”......当然 ， 怎样的夸赞之词放到敦煌身上都不为过 。
但另一类 ， 就是旅游服务不到位的吐槽：“敦煌没什么玩”“收费项目奇多 ， 处处有推销”“在敦煌夜市 ， 记得住价格 ， 记不住味道”......
骑骆驼要钱、照相要钱、订个亲子帐篷还要228的活动项目费、停车场卖滑沙板、葡萄干 ， 这一次 ， 还出了“陷阱公厕”事件 ， 口碑更降到了冰点 。
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