花吃饭堂|自从学会面条这做法,儿子隔三差五点名要,营养美味,十分钟搞定

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自从学会面条这做法 , 儿子隔三差五点名要 , 营养美味 , 十分钟搞定!【就是爱在家煮】古早味瓜仔鸡面食谱 , 电锅1小时内快速完成的美味!之前小编到外地吃到一款非常美味的瓜仔鸡面 , 后来回家研究了好一阵子 , 主要是使用的”瓜”罐头的差异 ,影片内有详细解说几样瓜罐头来煮这道料理的差异 , 以及我们这次使用电锅懒人法来煮瓜仔鸡的优缺点 , 照着煮出来应该都很美味喔!带大家来试做看看!
【瓜仔鸡面】食材:
1.油炸鸡蛋面或锅烧意面X2
2.去骨鸡腿肉X2
3.香菇8朵
【花吃饭堂|自从学会面条这做法,儿子隔三差五点名要,营养美味,十分钟搞定】4.姜8片
5.酱瓜1罐
▼酱瓜是我们尝试多种瓜罐头里面最好吃最适合制作瓜仔鸡的喔!
【瓜仔鸡面步骤】
▼将鸡腿肉先汆烫后再切块 , 汆烫后比较好切断 。
▼汆烫后再把杂质清洗掉 , 待会儿煮汤才会清澈
▼将鸡腿肉、香菇及泡香菇的水、日光瓜连汤汁一起倒入锅中
▼水加到淹过食材放入电锅(电锅加入两碗水) , 大约50分钟跳起即可!
▼试一下汤头口味 , 可以适当加入胡椒、盐巴或酱油调味
▼将
▼用电锅煮的鸡肉软嫩好吃!
▼瓜仔鸡汤头咸甜适中 , 愈吃愈开胃!
▼搭配会吸附汤汁的油炸面真是恰到好处! 如果有馄饨还可以加入变成超邪恶版本喔!
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