养乐多获第九届中国食品健康七星奖“年度星钻企业”( 二 ) 9月24日

细微之处皆为食品安全

养乐多对食品安全的实践，体现在每位员工每一天在每个环节中坚持不懈的努力，企业内部已形成良好的食品安全文化。除此之外，养乐多从原料选定、生产流程、品质管理到库存温控、物流配送、商超管理都进行全程安全监控、追溯，不断提升企业安全执行标准。

对待供应链上游，养乐多对奶粉、砂糖、水等主要原料每批次货源均严格检验。为了让乳酸菌更好地发酵，防止因不同国家或地区的水源差异造成影响，工厂采用专业水处理设备，调节出标准的养乐多中的乳酸菌最“爱”的水作为原料水。

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养乐多拥有专业化、自动化、封闭式生产流水线，从菌种培养、调和到容器成形、充填、出库几乎全由高性能机器完成，每家养乐多工厂都按照全球统一标准进行建造和管理。厂内设有品质管理室，由专业技术人员对原料筛选、生产管理、产品检验等方面严格把关。

为保证乳酸菌活性，养乐多产品对冷链要求极高，其库存仓储运输系统是建立在“全冷链”上的精密控制，全程保存温度严格设定在2℃-10℃的条件下，从工厂到销售终端链条中每个环节的温度都必须恒定在此最佳值域内。

扎根中国传递健康理念

养乐多获第九届中国食品健康七星奖“年度星钻企业”。

早在1930年，养乐多集团创始人、医学博士代田稔就强化培养出能够活着到达肠道的益生菌——干酪乳杆菌代田株。自1935年第一瓶养乐多诞生以来，健康足迹已遍布世界40个国家和地区。

2002年，养乐多自广州开始正式进入中国大陆市场，当时日均销售量约为6万瓶，截至2019年这一数据已突破760万瓶。为满足更多中国大陆地区消费者的需求，养乐多已在广州（2处）、上海、天津、无锡、佛山建起6处生产基地，成立49家分（子）公司。养乐多在各地的配送环节，均不采用经销商，而是由公司员工亲自完成，这种方式可以最大程度保证终端产品质量。