经济日报|乐见简装月饼走红中秋节气氛渐浓。据报道

　　中秋节气氛渐浓。据报道，今年简装款月饼和小份月饼备受青睐。

　　曾几何时，有些厂商为了迎合部分消费者好面子的心理，生产、推销过度包装的“大个子”“大块头”高档月饼，造成极大的资源浪费，形成了攀比之风。

　　近年来，随着国家大力倡导厉行节约，持之以恒反对“四风” ，全社会的消费意识逐渐发生积极变化，越来越多的消费者青睐简装款月饼。据各地市场反馈信息，今年礼盒月饼减少，物美价廉的简装款和小份月饼成为销售主角，销量很好。

　　从某种意义上说，商家推出简装款和小份月饼，传递出精准化服务理念，对于杜绝食品浪费、培养节约习惯具有借鉴意义。有关部门应鼓励企业科学合理设计产品，积极调整产品结构，进一步引导人们树立良好消费习惯。

　　餐饮企业也要借鉴月饼生产企业相关经验，顺应市场消费变化趋势，提升精细化服务水平，提供“半份、半价”“小份、适价”的产品，引导顾客改变用餐习惯，以有效减少食品浪费。

　　同时，月饼市场流行简装款和小分量，也为全社会践行环保理念提供了契机。每个人都应从自己做起，养成勤俭节约的好习惯，倡导绿色健康文明生活方式。

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