紧急通告：这个牌子的香油可别吃了，被查出含有违禁添加剂
香油是平日里烹饪必不可少的调味品 ， 在菜肴里加上几滴瞬间香味四溢 ， 让人垂涎欲滴 ， 起到画龙点睛的作用 。 可是 ， 最近黑龙江省市场监督管理局组织开展了食品安全抽检 ， 查出有1批香油不合格 。
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齐齐哈尔市荣宾商贸有限公司销售的标称长春市贾老六调味品有限公司生产的纯香油 ， 乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定 。
乙基麦芽酚大家可能比较陌生 ， 其实它是一种香味增效剂 ， 有风味“乳化作用” ， 可使两个或两个以上香味更加调和 ， 让整体香味更统一 ， 同时去除原料的杂味 ， 保持长久的清香 ， 让食用油产生令人满意的风味 。 还有防腐性能 ， 可有效延长食品储存期 。
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但是 ， 该物质过量食用对人肝脏有影响 ， 引发骨骼和关节提前脆变、癌变等疾病 。 严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难 ， 能够损伤肝、肾 ， 对人体有较大的危害 。 根据相关国标 ， 乙基麦芽酚在食用油中不得使用 。
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平日里大家在购买调味品的时候 ， 还是尽量选择到正规的商超购买比较知名品牌的 ， 大品牌一般可信赖度都比较高 。 在此也要提醒大家 ， 香油虽然提味 ， 但是也不要放太多 ， 物极必反 。
【紧急通告：这个牌子的香油可别吃了，被查出含有违禁添加剂】对抽检中发现的不合格食品 ， 黑龙江省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作 ， 查清产品流向 ， 采取下架、召回等风险控制措施 ， 对违法违规行为依法查处 ， 并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开 。
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