下午茶|悠闲的生活方式,才是下午茶的独特魅力,它的出现让时间暂停

【下午茶|悠闲的生活方式,才是下午茶的独特魅力,它的出现让时间暂停】说起饮茶的历史 , 中国可是有骄傲的资本的 。可是世界上饮茶最多的国家不是中国 , 反而是茶叶需要依靠进口的英国 。英国的“下午茶”虽没有中国饮茶历史般悠久 , 却也发展成有着英国特色的下午茶文化 。
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英国的下午茶已经成为英国茶文化的标志 , 成为一种既定习俗的文化方式 。英国下午茶的出现 , 更多的是一种生活方式 。一个午后的时光 , 茶和点心展现了热爱生活的一面 。
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英国人喝茶的习惯是由一位葡萄牙公主凯瑟琳带过去的 , 政治联姻使得这位公主嫁入英国皇室 。在随嫁的嫁妆中就有中国的茶叶 , 因此她被赞为“饮茶王后” 。英国从认识茶到生活中离不开茶仅仅用了不到两百年的时间 。
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下午茶的出现与英国的饮食习惯有关 。英国贵族习惯于早晚两顿正餐 , 早餐极为丰富 , 午餐较为随便 , 社交晚餐直到晚上八点左右才开始 。两顿正餐之间的午后时光 , 漫长而又饥肠辘辘 。
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这时一位贝德福公爵夫人安娜玛丽亚想到了一个解决办法 , 下午四点时 , 几片面包加奶油果酱 , 配上一壶红茶 , 邀请好友共享 。下午茶成为贵族社交圈的时尚 , 并迅速普及平民 。
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这样的生活方式 , 越来越受到大众的喜爱 。茶对英国人来说 , 是一种家的温暖与舒适 。英式下午茶也因优雅的生活方式 , 走出国门 , 得到更多人的认可 , 成为风靡世界的下午茶文化 。
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对于大多数中国人来说 , 下午茶的魅力不在于味道 , 而是一种悠闲的生活方式 。如今社会发展进程加快 , 人们的生活节奏也逐渐加快 , 慵懒的片刻时光似乎遥不可及 。但一杯茶 , 几碟点心 , 就足以让忙碌的脚步慢下来 。好好享受午后难得的悠闲时光 。


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