再压抑|鸡蛋别再用水煮了！换个新做法，比肉好吃，我家一周吃6次，香
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鸡蛋别再用水煮了！换个新做法 ， 比肉好吃 ， 我家一周吃6次 ， 香
【再压抑|鸡蛋别再用水煮了！换个新做法，比肉好吃，我家一周吃6次，香】
鸡蛋这样吃才叫香！生活中唯有美食和美景不可辜负 ， 鸡蛋是我们老百姓生活中最便宜的营养品 ， 从小妈妈就告诉我吃鸡蛋长大个 ， 吃鸡蛋学习好 ， 所以妈妈每天早上都会煮鸡蛋给我吃 ， 天天吃吧有时候真的很腻 ， 平淡无味吃不下 ， 印象最深的是小时候家里如果没有菜 ， 就把鸡蛋捣碎 ， 倒上一点酱油 ， 就着馒头一起吃也觉得特别香 。
现在人们生活水平好了 ， 如果仍然只是每天早上给孩子煮鸡蛋 ， 估计满足不了孩子的需求了 ， 我们家现在也是每人每天早上一个鸡蛋 ， 妈妈会熬一锅小米粥 ， 早餐也会有小咸菜或者简单的炒蔬菜 ， 如果胃口不好 ， 建议您换个新吃法 ， 不要总是煮鸡蛋吃了 ， 这样做开胃下饭 ， 胃口好了心情就好了 。
首先我们要煮6个母鸡蛋 ， 开水煮3分钟即可 ， 捞出用冷水过凉后剥皮 ， 这样剥皮不沾手 ， 因为冷水和热鸡蛋壳相遇会产生冷热差 ， 鸡蛋非常容易剥离 ， 鸡蛋不用煮十成熟 ， 只要蛋清凝固就可以了 ， 剥好的鸡蛋 ， 我们用刀切上十字花 。
锅内加油 ， 葱姜蒜末 ， 干红辣椒 ， 我用是的万能的重庆火锅底料 ， 家里有重口味的朋友必备一袋 ， 有喜欢吃川菜的朋友来家里我也会直接用它来炒菜 ， 绝对够味儿 。
把这些材料炒香后倒入鸡蛋 ， 慢火翻炒均匀裹上调料 。
加入半瓶啤酒大火烧开煮5分钟 。
汤汁收浓就可以出锅了 ， 看这颜色就好吃极了 ， 不单只是6个鸡蛋 ， 而且还是一盘大菜 ， 家里来客人都可以直接端上桌 ， 绝对惊艳 。
有的人说经常吃重口味的食物不好 ， 其实这也不一定 ， 吃食物根据自己的喜好就好 ， 如果你喜欢吃清淡无味的煮鸡蛋那就继续吃好了 ， 我更喜欢这种咽下去唇齿留香的麻辣卤鸡蛋 ， 所以我们家隔三差五就会做一次 ， 换换口味吃 。
如果您不喜欢吃麻辣 ， 可以用味极鲜 ， 花椒 ， 八角 ， 料酒来煮五香味的卤鸡蛋 ， 也是非常好吃的 ， 比吃肉还香 ， 一次性多做一些 ， 做好的卤鸡蛋可以放在冰箱的冷冻里 ， 吃的时候加热一下就可以了 ， 关于鸡蛋 ， 您有什么更新颖的吃法？欢迎在评论区分享给大家 ， 让更多的朋友受益吧 。
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