我是一种调味品，营养丰富，但味道怪怪的，有人喜爱有人讨厌
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我是名字叫香菜 ， 有一股特别的味道 ， 喜欢我的人 ， 可以吃一大把 ， 而且百吃不厌 。 让我伤心的是 ， 不喜欢我的人 ， 对我嗤之以鼻 ， 拒我于千里之外 。
大家都知道 ， 大多数时候 ， 我扮演的是调味品的角色 ， 除非非常爱吃我的人 ， 会直接用我烫火锅 ， 一吃就是一大把 。
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当然 ， 萝卜青菜各有所爱 ， 每个人都有自己口味爱好 ， 不喜欢我也无话可说 ， 我默默走开就好 。
但是 ， 我想说的是 ， 不喜欢我的味道 ， 我不反抗 ， 但是不能不喜欢我的营养 。 在养生界 ， 我也拿得出手的好货 。
首先 ， 我先稍微自我介绍 ， 让大家对我有所了解 。
我的别名叫胡荽、香荽 ， 妥妥的提味菜 ， 不管是凉拌菜 ， 还是面汤 ， 加点我 ， 味道瞬间不一样 ， 档次都提高了 。 《本草纲目》这样记载 ， “芫荽性味辛温香窜 ， 内通心脾 ， 外达四肢 。 ”由此可见 ， 我的味道是相当特别 ， 不然也不会通心脾达四肢 。
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其次 ， 我说说我的养生功效 。
我是属于营养丰富的植物 ， 基本的维生素 ， 如B族维生素、维生素C、胡萝卜素等 ， 含量都不低 ， 特别是维生素C含量 ， 更是蔬菜中的佼佼者 ， 一天吃我10克左右 ， 就能基本满足对维生素C需求 ， 而胡萝卜素 ， 相较普通蔬菜 ， 如西红柿、黄瓜等 ， 也是高出10来倍 。
【我是一种调味品，营养丰富，但味道怪怪的，有人喜爱有人讨厌】此外 ， 我身上所含的矿物质、微量元素 ， 如钙铁镁磷等 ， 也很丰富 。 另外 ， 我还有一种特殊的营养成分 ， 那就是挥发油 。 挥发油一个作用是能够散发特殊香味 ， 这种香味可以去肉腥 ， 还可以促进人体发汗散热 ， 促进肠胃蠕动 ， 起到开胃的功效 。
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听了这么多 ， 不知道大家有没有更喜欢我一点 ， 没有被我味道所喜欢的你们 ， 有没有被我营养所迷倒 。 最后 ， 我想问一下大家 ， 觉得我的味道如何 ， 喜欢我的 ， 请在留言区给我留言 。
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