水产企业，需要的不止是过节
文章图片
2020-09
23
文|肖伟
临近中秋、国庆佳节 ， 以佳沃股份、国联水产等为代表的水产企业纷纷选择电商、会展及线下销售等方式 ， 向国内消费市场输送国际优质海产 ， 并配合满减、包邮、电子券等优惠措施让利于民 。
有行业人士向《证券日报》采访人员表示 ， 国内消费市场迅速修复 ， 水产行业头部企业及时调整策略抢抓国内市场 ， 借佳节良机回笼资金 ， 为来年备战提前做好准备 。
优惠频出加快动销
受益于国内消费升级驱动 ， 水产品已日益成为居民消费中重要组成部分 ， 对应企业和水产行业亦发展较快 。 天眼查专业版数据显示 ， 近十年来我国水产相关企业年注册量呈稳步增长态势 。 截至今年9月22日 ， 以工商登记为准 ， 我国今年新增水产相关企业超38.6万家 。 其中 ， 4月是今年新增相关企业数量最多的月份 ， 新增约6.5万家 。
在刚刚结束的2020中国国际食品餐饮博览会和2020中国食材电商节上 ， 国联水产、中青水产等进口海产品供应商销售代表先后向《证券日报》采访人员表示 ， 中秋、国庆佳节临近 ， 会展订货超出预期 ， 询价客户积极踊跃 ， 显示出湖南消费潜力巨大 ， 期待湖南未来成为内陆进口海产品消费新高地 。
9月22日 ， UCN国际海产资讯报道称 ， 厄瓜多尔白虾原料价格已持续上涨数周 ， 该地区虾农对价格走势保持乐观 ， 认为在中国农历新年之前 ， 价格都将维持上涨趋势 。 国联水产销售代表向《证券日报》采访人员表示：“今年因为疫情原因 ， 海外养殖基地陆续停产 ， 虾价已经历两轮上涨 。 部分中小企业已无货可供 ， 不法商贩以次充好短斤少两 。 因此 ， 步步高、文和友等实力企业更愿意选择与我们合作 。 消费者在我们这里也更能体验到实惠和放心 。 我们今年加大力度 ， 下沉建设国内营销渠道 ， 多个省份都扩充了销售团队 。 国内海鲜市场规模早就突破万亿元 ， ‘百亿国联’只是我们的阶段目标 。 ”
文章图片
国联水产参展会客厅迎来询价客户（供图：国联水产）
在会展、商超持续铺货 ， 抢抓佳节消费良机的同时 ， 水产企业也不忘在京东、天猫等知名电商平台布局 。 其中 ， 佳沃股份在为期3天的优惠活动之后 ， 又紧锣密鼓在京东上举办佳沃鲜生粉丝周活动 。 《证券日报》采访人员下单时发现 ， 5份300克海买鲜冻白虾仁在满减、电子券、包邮等优惠后总价为109元 ， 而猪排价格相较商超零售渠道也有明显吸引力 。 同时 ， 京东快递配备前线仓库、快递专员和干冰保温箱 ， 下单后仅一天时间就可配送到家 。 在京东商城上 ， 开通仅数月的佳沃鲜生旗舰店已拥有粉丝超过20万人 。 天眼查APP显示 ， 近期佳沃集团及佳沃股份连续申请多个商标 ， 包括佳沃世界、海味铺子、五公里刺身、麦哲伦三文鱼等 ， 覆盖食品、广告、饮料、方便食品、酒、珠宝钟表等领域 。
静待海外需求回暖
国内水产市场供求两旺 ， 但渠道库存高、冷冻库存高的隐忧仍存 ， 部分水产企业把希望寄托于海外市场复苏 。
中青水产产品经理来文宾向《证券日报》采访人员表示 ， “目前 ， 国内市场需求向好 ， 主要是中秋、国庆等节假日需求刺激 。 今年以来 ， 以厄瓜多尔白虾为例 ， 国内部分企业在疫情前进口数量大 ， 造成冷冻库存多 ， 渠道库存多 ， 国内市场要完全消化这些库存尚需时日 。 由于疫情影响 ， 今年上半年大家普遍感觉动销不力 。 现在 ， 我们抓紧过节消费的时间窗口 ， 出清库存回笼资金为来年备货 。 白虾虽可冷冻冷藏 ， 但仍是时令鲜货 ， 反复冷冻和长期冷藏对口感、营养、虾体均有不利影响 。 预计明年开春之后 ， 国际疫情也会得到有效控制 ， 欧美市场需求将会强烈反弹 ， 我们会把主要精力放在欧美市场出口方面 。 ”
如今 ， 国际市场已释放出一些积极信号 。 国际三文鱼价格观察机构FISH-POOL发布2020年第38周观察报告 ， 报告数据显示 ， 从第33周开始 ， 挪威出口三文鱼数量呈现持续回升态势 ， 至第37周时已与去年同期水平基本相当 。
文章图片
FISH-POOL发布第38周观察报告挪威三文鱼出口数据（供图：FISH-POOL）
同时 ， FISH-POOL还对未来三文鱼价格走势进行预测 ， 表示今年11月末三文鱼价格将会企稳 ， 明年一季度三文鱼价格同比今年同期将上涨30%左右 ， 呈现需求修复格局 。
文章图片
FISH-POOL发布第38周观察报告中对挪威三文鱼价格走势预测（供图：FISH-POOL）
荷兰合作银行渔业行业分析师Gorjan-Nikolik近日公开撰文表示：“2020年下半年 ， 预计中国、美国和欧洲的需求将逐步好转 ， 三文鱼价格将迎来反弹 。 其中 ， 亚洲、美国出口运费高涨趋势明显缓解 ， 智利企业财务状况将得到全面改善 。 2021年智利三文鱼产业将转危为安 ， 成本结构会出现优化改善 ， 价格上涨推动企业利润水平显著提升 。 我们预计受疫情冲击等因素影响 ， 智利三文鱼产能会有部分出清 ， 2021年智利三文鱼产量将同比下降8.5% 。 ”
虽有利好消息不断传来 ， 佳沃股份董事长汤捷依然保持谨慎态度 ， 他向《证券日报》采访人员表示：“疫情对供应链的影响机制比较复杂 。 目前 ， 多数权威机构对三文鱼价格走势预测偏向乐观 ， 但是在当前情况下 ， 是疫情进展决定了消费需求 ， 而消费需求决定了供求格局 ， 供求格局最终决定了鱼价走势 。 我们乐于见到海外市场需求恢复 ， 我们会在通盘考虑各类情况下做好相应准备工作 。 ”
制作：刘睿智
编辑：上官梦露
审核：李春莲
终审：张亮
文章图片
【水产企业，需要的不止是过节】我就知道你“在看”
推荐阅读
- 不用油不用牛奶，教你做蜂蜜蛋糕，蒸或烤都可以，只需4种食材
- 新冠疫苗|新冠疫苗保护效力并非百分百，接种后仍需注意个人防护
- 水产养殖|生态水产养殖如何提高鱼病的预防工作？大疆渔业这样建议
- 60岁大厨甭管炒啥肉，下锅前只需多加这1步，汁香肉嫩还不塞牙
- 蒜泥肥牛只需1碗料汁
- 这道菜，我家一周做三次，只需蒸一蒸，每次一大盘不够吃
- 入冬就要吃此道菜，既省事又下饭，都不需要放盐，特好吃
- 炸油条需要加酵母吗？记住这个方法，再也不用去街边买了
- 教大家一个味道鲜美的早餐面，只需5分钟，好吃到停不下来
- 全球变暖|真来了，印尼约30万人的城市，或在15年内被淹没，人类需警惕