烹饪|豆角肉沫的做法，母子三人简简单单的早餐，省钱又营养美味? |

早餐大家一般都吃什么呢？在外面买的包子，豆浆油条，肠粉，白粥?我个人挺喜欢吃包子的，但外面买的包子糖分高，经常吃包子容易长胖，对于我这种天天喊减肥的人来说还是少碰为妙了，哈哈。在我看来还是自己煮的最营养美味又健康，尤其还是有小盆友的家庭的情况下更是不能随随便便应付了事，这是我母子三人的早餐，简简单单的，但吃得健康又胃口大开上图:

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早餐是:大米小米粥，水煮鸭蛋，豆角肉沫
小米养胃，富含多种维生素，用来煮粥做早餐最适合不过了，一天一个蛋，补充蛋白质，但不能多吃哦，容易胆固醇高，豆角肉沫一直是我们仨都喜欢的菜有荤有素，配粥或者饭都适合呢。下面配上我做豆角肉沫的做法啦:

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豆角和猪肉准备好:
猪肉大概是150克，豆角250克，盐适量，油适量，酱油适量，糖适量

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把豆角斜着切粒，猪肉剁成肉沫。

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肉沫里下适量的油，盐，酱油，糖搅拌腌制15分钟。

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起锅，热油。待油八成热倒入豆角炒至五分软。

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再倒入肉沫一起炒，肉沫要打散开哦。中途加点水焖煮五分钟，再加入适量的油，盐和酱油，炒匀后再煮一分钟起锅。

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附上成品图，哈哈，怎么样呢？
说老实话，我做菜考虑到有小盆友，所以一般只放油盐和酱油，其他配料很少放，但我个人还是觉得好吃，嘻嘻。

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【烹饪|豆角肉沫的做法，母子三人简简单单的早餐，省钱又营养美味?】

烹饪|豆角肉沫的做法，母子三人简简单单的早餐，省钱又营养美味?

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