减肥|比炸鸡热量还高？4道“减肥”的素菜，实则让你吃出肥胖来
俗话说得好 ， 要想减肥 ， 就得管住嘴 ， 迈开腿 。
确实 ， 很多人就会一直秉持着“多吃素菜 ， 少吃肉”的信念 。
在减肥期间控制饮食 ， 疯狂运动 ， 可是有些人也许会发现 ， 这样的减肥方法反而让自己越减越肥 ， 这不免令人懊恼 。
其实 ， 有时候可能是输在“吃”这字 ， 事实上 ， 并不是所有的素菜都比荤菜的热量低 。
有些素菜就是减肥的“天敌” ， 吃了它可能比炸鸡的热量还高 ， 常吃的话则会加重减肥的负担 ， 使人难以瘦下来 。
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这些素菜 ， 热量还可能高过于炸鸡汉堡
与荤菜不同 ， 素菜的热量一般都比荤菜低 ， 但是在经过一些制作工序后 ， 有些素菜的热量并不会低于甚至会超过荤菜的热量 ， 多吃会加重肥胖 。
因此 ， 这些素菜都应该加入你的黑名单：
第一 ， 油炸花生米
通常来说 ， 花生米是深受人们喜爱的一种食物 ， 人们经常用它来做油炸花生米 ， 其食用起来是非常香脆的 。
但其实它也是一种油料作物 ， 含有的油脂量非常的高 ， 热量也极其高 ， 易吸油 ， 用来油炸的话还会使其热量翻倍 ， 吃了很容易使人发胖 。
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第二 ， 炒茄子
茄子是一个营养丰富的食物 ， 多吃会有益于血管的健康 ， 且其本身热量也是不高 。 但它有一个特点就是很吸油 。
如果做炒茄子的话 ， 它就会充分吸收掉锅中的油 ， 进而就会使茄子的热量加大 ， 不利于减肥 。
因此 ， 减肥期间茄子最好不要炒着做 ， 可以选择清蒸凉拌或者是水煮茄子 。
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第三 ， 干煸豆角
事实上 ， 豆角含有的热量也并不是很高 。 而干煸豆角作为大家很喜欢吃的一种家常菜 ， 常常含有较高的热量 。
因为要想使其更加美味 ， 就需要在锅中加入大量的油 ， 这样 ， 豆角才能很好地吸收油分 ， 菜也会更加美味可口 。
因此 ， 减肥期间最好也不要吃这一道素菜 。
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第四 ， 拔丝山药
拔丝山药 ， 顾名思义 ， 就是要拔丝 ， 这些丝都是由糖制作演变而成的 。
这道素菜中含糖分极高 ， 在做之前 ， 山药则要先过一次油 ， 山药的热量就会增加 ， 且山药本身也含有丰富的淀粉 。
因此 ， 这就会使得这道菜的糖分、淀粉、油脂、热量都非常高 ， 而这些对于减肥来讲就是一大绊脚石 ， 吃了就易使人长胖 。
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减肥期间怎样吃比较好呢？
第一 ， 尽量水煮、清蒸为主
减肥期间正确的吃法应该是清蒸或者水煮 ， 在做各道菜的时候都应该少放油、盐以及各种调味品 ， 口味以清淡为主 。
第二 ， 不能单单只吃素
同时要注意的是 ， 人的身体是需要营养的 。
如果在减肥期间一滴荤菜都不沾的话 ， 就极易使人体缺乏蛋白质 ， 造成营养不良的现象 ， 影响身体健康 。
因此 ， 在减肥期间 ， 也要适量地吃一些荤菜 ， 荤素有机结合 ， 营养均衡 ， 以此更好地维持身体的正常功能 ， 提升代谢 ， 在帮助减肥的同时也能保持身体健康 。
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因此 ， 减肥时就应该拒绝这样高热量素菜的摄入 。
除了控制饮食之外 ， 还要多运动、按时休息、保持良好情绪等 。
【减肥|比炸鸡热量还高？4道“减肥”的素菜，实则让你吃出肥胖来】这样 ， 才能更好地帮助减肥 ， 利于身心健康！
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