“云南十大名茶”榜单发布，它凭什么蝉联三甲？
2020年9月22日 ， 云南省委常委会扩大会议审议通过2020年云南省“10大名茶”评选结果 ， 云南省省委副书记、省长阮成发及云南省委书记、省人大常委会主任陈豪出席了此次会议 ， 并颁发相关重要奖项 。
这是普洱茶界官方宣布的权威奖项 ， 其排名无疑为普洱茶市场及消费者树立了购买普洱茶时的参考标杆 ， 具有很强的公信力 ， 同时也在很大程度上肃清了普洱茶市场乱象 。
文章图片
小懂在查看了今年的十大名茶排名后 ， 也找到了2019年的云南十大名茶的名单 ， 通过连续两年的十大名茶名单对比 ， 可看出排名次序的升降 ， 也反映了企业的发展现状与前景 。
文章图片
值得注意的是 ， 七彩云南庆沣祥古树普洱茶不仅连续两年荣获云南省绿色食品“20佳创新企业” ， 蝉联云南十大名茶前三甲 ， 今年更是一举攀升为十大名茶第二名 ， 同时也是十大名茶中唯一上榜的古树茶品牌 ， 更是殊为不易 。
文章图片
图中右一为诺仕达集团总裁 ， 左一为七彩云南庆沣祥茶业公司总经理
众所周知 ， 普洱茶市场很乱 ， 古树普洱茶市场更乱 。
近年来 ， 随着人们越来越追求品质 ， 喝古树茶的人逐渐多起来 ， 古树茶价格自然水涨船高 。
茶商们看到了巨大的市场需求和丰厚的利润 ， 于是都瞄准了古树茶这块肥肉 。 不断突破底线 ， 大力宣传和炒作古树茶 ， 而且只需贴个标签 ， 就能够让原本几十块的普通茶摇身一变成为天价古树茶 。 不费吹灰之力 ， 茶商就能赚的盆满钵满 。
文章图片
在这种恶意炒作和竞争之下 ， 导致市场上随处可见打着冰岛、班章、昔归旗号的所谓百年古树茶 ， 以假乱真的现象不计其数 ， 导致古树茶市场鱼龙混杂 ， 而普通消费者根本难辨真假 ， 往往花了大价钱 ， 买到的却是与价格不对等的台地茶或者小树茶 ， 于是对古树茶越来越失望 。
而真正的古树茶也因为劣币驱逐良币 ， 反而被市场冷落 ， 如此下去 ， 便会陷入万劫不复的恶性循环 。
究其根本 ， 就是因为古树茶没有一个统一的、可追溯的产品标准 ， 没有一个公开透明的评判标准 。 这正是古树茶市场的一个巨大空白 ， 如果不填补这块空白 ， 而是靠消费者自己去鉴别 ， 是根本不可能的 。
那么 ， 七彩云南庆沣祥古树茶为何能在混乱的普洱茶市场中异军突起 ， 成为备受消费者信赖的品牌 ， 并连续两年杀入云南十大名茶前三甲呢？
这和七彩云南庆沣祥坚持秉承的理念 ， 以及建立的一套严苛标准和全程公开、透明的追溯体系有关 。
文章图片
首先 ， 作为一家历史底蕴深厚的古树茶品牌 ， 七彩云南庆沣祥一直坚持求“真”理念 ， 他们认为 ， 做茶和做人一样 ， 只有保证真心、真树、真好茶 ， 才能获得消费者内心的认可 。
其次 ， 在坚持这一理念的基础上 ， 七彩云南庆沣祥建立了一套从选树、采摘、制作、到入库全程公开、透明、可追溯的古树茶标准 ， 在一定程度上填补了市场上古树茶标准的空白 。 正是这一系列标准的建立 ， 让每一款茶饼都有了全程公开透明、可追溯的信息 ， 彻底打消了消费者的疑虑 。
1、精挑严选 ， 建立古树原料标准
文章图片
文章图片
【“云南十大名茶”榜单发布，它凭什么蝉联三甲？】为了保证古树茶都是真树 ， 真好茶 ， 七彩云南庆沣祥只选择生长在大山深处 ， 远离工业污染的过渡型和栽培型百年古树茶 。 因为只有成片分布 ， 受阳光漫射 ， 树龄在一百年以上的古树茶鲜叶才能够入“味” 。
2、精益求精 ， 建立加工工艺标准
文章图片
七彩云南庆沣祥古树茶为了确保芽叶的完整、鲜嫩 ， 全部手工采摘 ， 手工揉捻 ， 纯日晒工艺 ， 正是在加工过程中的精益求精 ， 才完整保留的古树真味 。
3、专员专箱 ， 专仓专库 ， 建立仓储标准
文章图片
七彩云南庆沣祥古树茶原料入库后 ， 就会一一建档 ， 专箱、专库、专员 ， 确保不混入其它原料 ， 全程保真 。
4、权威检测 ， 建立审评标准
文章图片
七彩云南庆沣祥每一片古树茶的审评报告都经过不少于五位专家依据国家评审标准及《七彩云南庆沣祥古树茶标准》多维度全方位评测所得 ， 每一款产品都坚持三道权威检测 ， 72项检测全部达标 ， 才允许进入市场 ， 杜绝了古树茶市场上品质良莠不齐的现象 。
5、科技与创新相结合 ， 建立溯源体系
文章图片
七彩云南庆沣祥为每一片古树茶建立了详尽的信息档案 ， 每一片古树茶都录入37项身份信息 ， 都有唯一的身份ID ， 杜绝伪造冒充 ， 公开透明加上其唯一性 ， 彻底打消了消费者的顾虑 。
正是这一系列的标准化流程 ， 让七彩云南庆沣祥出品的每一片古树茶都有了自己独一无二的身份证 ， 每一片都有源可寻 ， 有据可查 ， 全程可追溯 。
文章图片
说到底 ， 古树茶市场若想回归理性 ， 最终获得大众信赖 ， 就需要政府、行业、企业三方的共同努力 ， 形成一股值得信赖的品牌力量 ， 打造一块属于古树普洱茶的金字招牌 。
云南十大名茶的评选 ， 体现了云南省政府对普洱茶市场的重视 ， 这种有公信力的评选不仅让混乱的普洱茶市场更为规范 ， 也给企业树立了极大信心 。
文章图片
云南省委书记、省人大常委会主任陈豪颁发20佳创新企业奖牌
文章图片
云南省省委副书记、省长 ， 阮成发颁发“云南10大名茶”奖牌
在此次云南十大名茶评选活动中 ， 七彩云南庆沣祥推出的2020年百山百味正山古树春茶能够获得云南十大名茶第二名的殊荣 ， 并成为唯一上榜的古树茶系列产品 ， 既源于自身过硬的品牌力量、科学的可追溯系统和严苛的标准 ， 也证明了市场、行业对庆沣祥的认可和推举 。
此次获奖 ， 对于提升企业品牌的公信力和影响力有着非常重要的积极作用 。 同时 ， 也为消费者提供了权威、全面的选择依据 ， 让古树茶消费者在在复杂、混乱的市场中 ， 有了更为明确的选择 。
推荐阅读
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒，浪胃仙顺势决定“转行”，新职业认真的吗？
- 结核|再见吧，“结核君”
- 感受松软海绵蛋糕“弹弹弹”
- 精河县精深加工，把每颗枸杞都“吃干榨尽”！
- 三星堆遗址|三星堆“迁都”猜想｜自然灾害说：洪水、地震等致三星堆古城毁亡
- 农民|春分时节小麦田间管理，做好这些工作，高产又优质
- 猴面包树|这种树“能吃能喝还能住”，养活无数非洲人，引进中国后画风变了
- 早餐的新吃法，“透明饺子”简单好学，孩子看了都超级爱吃！
- 想吃点心不用买，教你在家做“驴打滚”，不用烤箱，软糯香甜！
- 它，有“蔬菜之王”的美称，炒一炒就出锅，清爽可口，好吃不胖