啤酒和白酒，哪个对人体的伤害更大？
中国的酒文化博大精深 ， 历史更是源远流长 ， 而随着国门的打开 ， 国与国之间的交流越来越密切 ， 红酒也随着来到了国内 ， 但喝红酒的场合多半讲究格调与浪漫 ， 不会多饮 ， 我们都知道 ， 适量饮酒有益健康 ， 因此下文我们只讨论白酒与啤酒 。 从营养角度上来讲
【啤酒和白酒，哪个对人体的伤害更大？】白酒主要是以淀粉或者糖类物质当作主要的原料经过蒸馏发酵制作而成 ， 有一种浓郁的香味 ， 其具体成分主要是水、乙醇以及少量的有机化合物；而啤酒主要是以麦芽、酒花和水作为原料 ， 然后通过特殊的加工发酵 ， 属于一种低酒精含量的酒水 。 啤酒有着自身特殊的味道 ， 相对而言味道偏苦 ， 有一股麦芽特殊的香味 ， 其中含有较多的氨基酸、维生素以及矿物质 。 所以单从营养角度上来讲 ， 啤酒的营养价值更高 ， 酒精含量更少 ， 对人体的伤害相对也就少一些 。
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在摄入等量酒精的前提下
如果人体摄入的酒精的量相等 ， 那啤酒对于身体的损伤就会高于白酒 。 因为啤酒本身酒精含量比较少 ， 且含有大量二氧化碳 ， 会大大增加饱腹感 ， 因此摄入与白酒相当量的啤酒 ， 单就水分的摄入本就是对肝脏、肾脏的一次巨大的折磨 。
所以 ， 在一般情况下 ， 白酒的酒精含量大于啤酒 ， 所以喝等量的白酒比啤酒伤害大 ， 但是只要有酒精的过量摄入 ， 肝脏就会存在一定的负担 ， 酒精越多 ， 对于肝脏的负担也就会更大 。
无论喝什么酒 ， 必须限量 。 《中国居民膳食指南》指出：建议男性朋友摄入酒精每日不得超过25克 ， 女性朋友不得超过15克 。
千万要记住喝车不开酒！
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