长期吃猪血，对身体是好还是坏？营养师：这4类人最好少吃！
猪血对于很多女性朋友而言 ， 是一种非常不错的食物 。 女人月经不调了？吃点猪血吧 。 缺铁性贫血怎么办？吃点猪血吧 。 猪血就是这样一种能在多种情况下摆上桌子就能解决问题的东西 。 虽然很多人经常吃猪血 ， 但是你真的了解过猪血营养价值吗？你知道又有什么样的人不适合吃猪血吗？
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猪血的好处
相信大家都知道 ， 猪血当中的铁是非常容易被人体所吸收的 ， 所以猪血有着非常不错的补血效果 。 对于还处于发育期的儿童、以及一些特殊时期的女性而言 ， 都能够很好的预防缺血性贫血的出现 。 除此之外 ， 猪血当中的蛋白质在动物食物中是最容易被消化吸收的 。 而且猪血当中的蛋白质属于优质全价蛋白质 ， 含有人体必需的氨基酸 。
补铁要适量
虽然猪血有着很不错的补血效果 ， 但也不代表着我们可以大量的吃猪血来补铁 。 我们人体所需的铁有将近的95%是来自于衰老红细胞分解的血红蛋白 ， 仅仅也就只有5%是从食物中摄取的 。 而每日的铁摄入量最好在10mg左右 。 这10mg通常在日常均衡的饮食中便可以满足 。 同时 ， 人体对于铁的储存能力也是很强的 ， 但是代谢的能力却有限 。 所以 ， 对于气血正常的人而言 ， 通常都不需要通过食用过多的猪血来补铁 。
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短期摄入大量的铁不会出现不适的情况 ， 但是长期高铁的饮食容易导致人体铁过剩 ， 从而导致血色素症的出现 ， 并且还会损害到肝肾、皮肤、黏膜等部位的细胞 。
这4类人应少吃甚至不吃猪红
猪血虽然有着很多的好处 ， 但并不是每个人都适合吃的 ， 就比说一下的四类人 。
【长期吃猪血，对身体是好还是坏？营养师：这4类人最好少吃！】第1种 ， 胃病患者、腹泻患者 。 这两类人尽量不要吃猪血 ， 不然的话 ， 会加重身体的负担 ， 从而加重腹痛、腹泻的情况 。
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第2种 ， 高胆固醇、高血压患者 。 这主要的是因为猪血当中的胆固醇含量比较高 ， 吃进去以后很容易会加重病情 ， 通常这些患者食用以后很有可能会出现头痛、头晕、肢体麻木等症状 。
第3种 ， 正在服用华法林的人群 。 心内科医生强烈表示 ， 正在服用华法林进行抗凝的患者应该谨慎食用猪血 。
第4种 ， 上消化道出血的患者 。 这类人吃猪血很不利于判断上消化道出血量和性质 ， 从而容易在检查的过程中混淆 。
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