朝露未晞 简单美味又营养，全家人都爱吃，好吃又营养鲜嫩爽口
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【朝露未晞 简单美味又营养，全家人都爱吃，好吃又营养鲜嫩爽口】大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美 ， 是植物蛋白中的佼佼者 。 大豆蛋白属于完全蛋白质 ， 其氨基酸组成比较好 ， 人体所必需的氨基酸它几乎都有 。 今天为大家分享的家常菜是：凉拌豆腐 ， 炎热的夏天 ， 来一份凉拌豆腐 ， 相当开胃 ， 增进食欲 。 豆腐滑嫩可口 ， 凉拌着吃 ， 口感清凉 ， 不管是配粥还是下饭 ， 家人都非常喜欢 ， 一起来看看它的做法吧！
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富含有丰富的钙质 ， 进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松 ， 防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显 。
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含有丰富的蛋白质 ， 进而能够通过补充蛋白质 ， 而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用 。
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豆腐的营养价值与牛奶相近 ， 对因乳糖不耐症而不能喝牛乳 ， 或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言 ， 豆腐是最好的代替品 。
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材料：豆腐 ， 小米椒 ， 尖青辣椒 ， 葱 ， 大蒜 ， 生抽 ， 油
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2 ， 热锅放油放大蒜 ， 青辣椒微微焦即可倒豆腐里撒上葱花即可 。
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