不想当厨子的老板不是好食客,我就喜欢吃中国菜
近日看到一些文章和报道 , 称DEFT直言:“中国的食物很难吃” 。 小编接着又搜了搜之前的韩国言论和报道 , 其实并不是中国食物不好吃 , 而是没选对地方 , 没选对餐馆 。

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全世界每一个角落都是不一样的 , 一千个读者都能解读一千个哈姆雷特 , 更何况每一个厨子的受益 , 每一位餐馆老板的经营观念 。
更重要的问题是每个国家的饮食文化同样存在着不小的差异 , 就拿韩国来说 , 他们非常喜欢吃泡菜 , 但是在中国大部分的菜品里面 , 泡菜可能只是一种正菜里的一种小菜或者汤 。

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西方国家正餐喜欢吃牛排 , 像那些三分熟 , 五分熟 , 七分熟的 , 拿到中国人面前可能觉得 , “对不起 , 没熟 , 吃不了 。 ”再比如像蔬菜沙拉 , 西方人喜欢用沙拉酱和蔬菜拌着吃 , 在我国的北方 , 尤其是东北 , 喜欢用蔬菜蘸酱吃 。

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【不想当厨子的老板不是好食客,我就喜欢吃中国菜】西方喜欢用面做蛋糕 , 面包等等 。 我们用面做馒头 , 花卷 , 包子等等 , 也都是主食 。

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当然现在国内已经全世界美食大融合 , 一个城市几乎就能看到全世界的美食 , 餐馆 。
每道菜都有其独特的韵味 , 每种果实都有其独有的香味 , 每个国家都有独特的饮食文化 , 每个地域都有其独有的生活方式 。

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尊重他人 , 尊重不同文化 , 谈天说地时并不是一定要说恭维的话 , 但一定要保持礼貌的微笑 , 不拒绝 , 不否定他人的喜好;谦逊的朋友亦收获满满 。
不想当厨子的老板不是好食客 , 换个角度思考问题 , 也许也不是件多么糟糕的事 。
当然小编还是喜欢吃中国菜!!
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