中年|糖醋莲藕鸡丁丨维生素充足还低脂哦！！
糖醋莲藕鸡丁的用料
莲藕300克鸡胸肉300克
盐3克料酒10克
淀粉5克生抽20克
老抽5克醋15克
糖5克食用油20克
葱花适量
糖醋莲藕鸡丁的做法
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步骤1
准备好所需要的食材！！！！！
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步骤2
莲藕洗净去皮 ， 先切条后切丁 ， 泡入清水里防止氧化
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步骤3
洗净后的鸡胸肉切丁 ， 放入碗中 ， 加入盐2g、料酒10g、淀粉5g ， 用手抓匀 ， 腌制15分钟 。
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步骤4
调制糖醋汁 ， 准备一个碗 ， 碗中放入生抽20g、老抽5g、白糖5g、醋15g ， 搅拌均匀 。
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步骤5
锅烧热 ， 倒入油20g ， 油热后 ， 倒入鸡丁 ， 翻炒至鸡肉变色 ， 捞出控油
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步骤6
锅中底油 ， 放入藕丁不停翻炒至藕丁变色 。 然后加入盐1g ， 翻炒
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步骤7
再把鸡丁倒入锅中翻炒至鸡肉完全断生 ， 把调好的糖醋汁倒入锅中 ， 翻炒均匀 。
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步骤8
盛出装盘即可！！！！！
【中年|糖醋莲藕鸡丁丨维生素充足还低脂哦！！】
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