农村一种野菜，解毒消肿、防癌抗癌、美容养颜、利尿除湿，功效多
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【农村一种野菜，解毒消肿、防癌抗癌、美容养颜、利尿除湿，功效多】儿菜
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儿菜营养丰富 ， 品质细嫩 ， 味道鲜美 ， 吃法多样 ， 炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可 ， 是宴宾席上的美味佳肴 。 
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主要功效
1.解毒消肿、防癌抗癌：
儿菜含有丰富的食物纤维 ， 可促进结肠蠕动 ， 缩短粪便在结肠中的停留时间 ， 稀释毒物 ， 降低致癌因子浓度 ， 从而发挥解防癌的作用 ， 可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌；
2.促消化、美容养颜：
大头菜含有一种硫代葡萄糖甙的物质 ， 经水解后能产生挥发性芥子油 ， 具有促进肠胃消化吸收的作用 。 常吃能美容养颜 ， 还具有瘦身的功效 。
3.利尿除湿：
儿菜含有钙、磷、铁等微量元素 ， 被人体吸收后 ， 能利尿除湿；促进机体水、电解质平衡 ， 可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症 。 
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这种野菜 ， 你吃过吗？你家乡有没有呢？
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