爱美食的彤|入秋，吃土豆不如它，口感清爽，按时上厕所，小腹平坦，细腰瘦腿
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夏季因为酷热 ， 每个人的胃口都不怎么好 ， 现在九月中旬了 ， 几场秋雨后 ， 天气也变得很凉爽 ， 正所谓 ， 一场秋雨一场寒 ， 我们一定要注意添加衣物 ， 平时也要吃点刮油的食物 ， 这样肠胃才会通畅 ， 秋季的到来 ， 不仅是养生的时节 ， 也是减肥的好季节 ， 小馋猫要推荐一道美食 ， 它就是凉拌苦菊 ， 好吃鲜嫩 。 入秋后 ， 吃土豆不如它 ， 口感清爽 ， 按时上厕所 ， 小腹平坦了 ， 细腰瘦腿 。
众人所知 ， 苦菊有助于减肥 ， 深受大家的青睐 ， 苦菊绿油油的吃起来很脆嫩 ， 它的口感很好 ， 苦菊的价格4块钱一斤 ， 很多人喜欢拌沙拉 ， 不过呢 ， 小馋猫倒觉得凉拌苦菊的吃法不错 ， 它有着独特的风味 ， 营养这块也比较全面 ， 可以代替主食 ， 接下来 ， 为大家介绍下凉拌苦菊的做法 。
【爱美食的彤|入秋，吃土豆不如它，口感清爽，按时上厕所，小腹平坦，细腰瘦腿】
首先 ， 我们做这道凉拌苦菊的时候 ， 需要把一些原材料准备下 ， 苦菊 ， 盐 ， 大蒜 ， 花生米 ， 醋 ， 香油 ， 适量的生抽 ， 胡椒粉 。
凉拌苦菊的详细做法：
步骤一 ， 食材备好后 ， 我们先把苦菊表面处理下 ， 老根茎清理干净 ， 把苦菊放在清水内冲冲洗几遍 。
步骤二 ， 这个时候 ， 把苦菊放在干净的容器内备用 。
步骤三 ， 紧接着 ， 把大蒜表面清理后 ， 切成颗粒形状 ， 放在碗中 ， 再把其它的调味料放进去 。
步骤四 ， 接下来 ， 把调味料淋在苦菊上面 ， 翻拌几下 ， 等到食材入味了 ， 就能装盘了 。
烹饪小技巧：
这道凉拌苦菊的做法喜欢吗 ， 它的口感丰富 ， 有利于消化系统 ， 苦菊入药效果也丰富好 ， 常常吃些苦菊 ， 对瘦身这块很好 ， 苦菊的热量很低 ， 粗纤维丰富 ， 有着清热解毒 ， 降火减脂的作用 ， 秋季干燥很容易上火 ， 吃点苦菊有清火的作用 。
另外 ， 苦菊犹如它的名字一样 ， 有些微苦 ， 不过 ， 并不影响它的口感 ， 苦菊是绿色的食材 ， 颜值很高 ， 即可凉拌 ， 也可拌沙拉 ， 或者热炒 ， 都是不错的选择 ， 苦菊不但刮油瘦身 ， 还能美容养颜 ， 肠道中的毒素排干净了 ， 又能加快身体的代谢 ， 避免脂肪的堆积 ， 有利于消脂 。
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