中欧协定“加持”下的贵州茅台酒，将迎来什么新机遇？
文｜今时品牌实验室综合整理
9月14日晚间 ， 中欧领导人宣布正式签署《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》（以下简称：《中欧地理标志协定》） ， 茅台酒等11个中国酒类标志入选第一批100个知名地理标志 ， 将在协定生效后立即获得欧盟保护 。
9月15日 ， 中国商务部条法司负责人表示 ， 该协定是中国对外商签的第一个全面的、高水平的地理标志协定 。 协定提供的高水平待遇将有利于中国相关产品获得欧盟消费者的认可 ， 进一步推动相关产品的对欧出口；同时 ， 也为有效阻止对地理标志产品的假冒和伪造提供了法律保障 。
地理标志“加持”茅台20载
《中欧地理标志协定》于2011年启动谈判 ， 历时8年 。 然而茅台与地理标志结缘 ， 最早可追溯至20年前 。 2000年3月 ， 茅台酒获国家质量技术监督局“中华人民共和国地理标志保护产品” ， 亦是贵州首个地理标志保护产品 。
2007年9月19日 ， 国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布了GB/T18356—2007《地理标志产品：贵州茅台酒》标准 ， 指明了贵州茅台酒地理标志产品的特别性：“酱香突出 ， 幽雅细腻 ， 酒体醇厚 ， 回味悠长 ， 空杯留香持久” ， 具有“特定质量、信誉” 。
该标准同时对贵州茅台酒的酿造环境、材料、工艺、地域等作了硬性规定 ， 界定贵州茅台酒是以本地优质糯高粱、小麦、水为原料 ， 并在贵州省仁怀市茅台镇的特定地域范围内 ， 按照贵州茅台酒传统工艺生产勾兑的酒 。
贵州茅台酒离不开特殊的酿造环境 ， 历来有“离开茅台镇造不出茅台酒”一说 。 有专家称 ， 仁怀的高粱、赤水河的水、河谷空气中的微生物 ， 一直是笼罩在茅台酒身上的“神秘元素” ， 与其他食品行业企业不同 ， 茅台酒对原产地和原材料的依赖程度超乎外界想象 ， 高粱、赤水河水以及河谷上空微生物构成了一个神秘的生态圈 ， 成就了神秘的茅台酱香 。 “这种神秘 ， 这种原产地依赖 ， 对海外消费者来说是极具吸引力的 。 ”
2013年3月28日 ， 国家质监总局发布公告 ， 调整茅台酒地理标志产品保护名称 ， 由“茅台酒”调整为“贵州茅台酒” 。 据《中国地理标志产品大典》记载 ， 茅台酒（贵州茅台酒）产地范围当年也予以调整为贵州省仁怀市茅台镇内 ， 南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界 ， 北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾 ， 并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界 ， 东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界 ， 西至赤水河以赤水河为界 ， 约7.5平方公里 。 从该范围往南延伸 ， 地处赤水河峡谷地带 ， 东靠智动山、马福溪主峰 ， 西接赤水河 ， 南接太平村以堰塘沟界止 ， 北接盐津河小河口与原范围相接 ， 延伸面积约7.53平方公里 ， 总面积共约15.03平方公里 。
在2014年11月的中欧地理标志互认中 ， 贵州茅台酒以质量、特色、信誉三重保证入选中欧地理标志互认产品名单 ， 6年后 ， 贵州茅台酒正式被收录进《中欧地理标志协定》 。
在观察者看来 ， 从国家地理标志产品到进入《中欧地理标志协定》 ， 茅台的高品质以及独特的酿造环境得到了中欧的认可 。
“中欧协定”将为茅台酒带来什么？
首批来自欧盟和中国的各100个地理标志中 ， 涉及酒类方面一共有85个 。 其中 ， 中国地理标志有11个 ， 分别为“茅台酒（贵州茅台酒）”、“五粮液”、“绍兴酒”、“贺兰山东麓葡萄酒”、“桓仁冰酒”、“烟台葡萄酒”、“惠水黑糯米酒”、“剑南春酒”、“高炉家酒（高炉酒）”、“扳倒井酒”、“沙城葡萄酒” 。 欧盟地理标志74个 ， 包括欧洲的卡瓦酒、香槟、爱尔兰威士忌 ， 慕尼黑啤酒 ， 普罗旺斯酒等 。
从入选酒类地理标志名单看 ， 无论中欧都具有一定代表性 ， 此次《中欧地理标志协定》能为茅台集团发展带来什么机遇？
首先是茅台酒地理标识认证在中欧都有法律效应 。
“首批入选企业在身份上都兼具自己独有的地域特色认定 。 然而这在过去仅仅是企业宣传所范畴 ， 而未来 ， 这些地理标识认证将被划定为具有法律效应 。 ”中国酒业杂志曾如是评价 。
【中欧协定“加持”下的贵州茅台酒，将迎来什么新机遇？】经过上百年的市场培养 ， 全球消费者已经对原产地标识有了深刻认知 ， 大多数消费者看到原产地标识就会联想到品牌强、品质好、价格高 。 因此 ， 茅台酒获得欧盟互认保护后 ， 其品质将得到中欧消费者的一致认可 ， 尤其是欧洲消费者会将其视为与欧洲各国地理标志一样的优质产品 。
其次 ， 茅台酒进入欧洲市场有了法律依据 。
据悉 ， 过去 ， 中国一线酒企虽然在国际市场上有着一定知名度 ， 但都是企业单打独斗 ， 却缺少适用于自身保护的当地法律法规 。
以茅台为例 ， 随着在海外市场知名度的提升 ， 不少市场出现了“假茅台” ， 囿于没有相应保护法规 ， 很难有效打假 。 该协定达成后 ， 如出现假冒和侵权茅台酒 ， 欧盟将依照地理标志专门法追究其侵权责任 ， 最大限度地保护茅台厂商的利益 。
第三 ， 茅台国际化加速 ， 带动酱酒核心产区建设 。
在业内看来 ， 中国地理标识的产品若能打开欧洲市场 ， 新市场的新需求也将刺激国内相关产业的升级 。 另外 ， 首批获得欧盟保护的酒类特别是白酒地理标识 ， 对于促进白酒国际化都有推动作用 。
值得一提的是今年第十届中国(贵州)国际酒类博览会上 ， 贵州省委省政府明确提出 ， 将精心酿造世界一流酒产品、精心培育世界一流酒企业、精心发展世界一流酒产业、精心建设世界一流酒产区 ， 推动茅台集团这一世界级企业继续高质量发展、大踏步前进 ， 培育壮大习酒等一批骨干企业 ， 打造一批细分行业和细分市场领军企业、单打冠军 。
在欧洲 ， 国家地理标志保护是高品质产品的象征 。 作为世界酱香型白酒核心产区的龙头企业 ， 茅台酒率先入选中欧地理标志产品 ， 通过品质关键词 ， 让更多海外消费者通过茅台酒认识世界酱香型白酒核心产区 ， 带动核心产区企业国际化进程 ， 从而朝着“白酒赤水河、红酒波尔多”的目标迈进 。
观察人士说 ， 对于茅台集团而言 ， 茅台酒入选第一批中欧知名地理标志 ， 意味着茅台产品在欧洲的市场占有率将得到提升 ， 从而加速对标世界一流企业 ， 同时还能有效打击海外“假茅台” ， 维护中国地理标志产品的品牌形象 。
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第三方视角看茅台
主编｜李铁编校｜代乾
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