南京路步行街东拓段逛了么？一般人不知道的“宝藏”细节请收好
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近日 ， 南京东路步行街东拓段正式开街 ， 人流如织 。 在五光十色的霓虹灯下、在琳琅满目的商品中 ， 解放日报·上观新闻采访人员发现几个细节 ， 看似不起眼 ， 却体现了步行街作为城市窗口所展现出的“上海购物”新内涵 。
有“买买买” ， 又不止于“买买买”
对市民和游客而言 ， 步行街东拓段上值得兜兜逛逛的商店很多 ， 少不了“买买买：现制饮料、现烤月饼、老上海酸奶、大米味冰淇淋、经典马蹄蛋糕……一边走一边吃 ， 似乎是逛步行街的“标准动作” 。
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不过采访人员发现 ， 有些高人气的商店既与“买买买”有关 ， 又与“买买买”无关——
这些天 ， 东拓段慈安里的老大同善道米店的创新产品米浆、大米冰淇淋、黑米冰淇淋卖得很火 。 米浆由于现熬现制耗时不短 ， 消费者买单后往往要等上些许时间 。 米店就在门口竖起一块“节约粮食 ， 从我做起”的倡议牌 ， 邀请消费者签名承诺“珍惜每一粒米 ， 少乘勤添 ， 吃净每一碗饭” 。 采访人员看到时 ， 板上已有几十个名字 。 门店负责人刘永峰说：“我们店卖大米和大米衍生品 ， 更宣传米文化 。 ‘粒粒皆辛苦’是米文化的重要内容 ， 所以我们会尽己所能 ， 传播适度消费的理念 。 ”
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采访人员沿着步行街一路向东走 ， 在美伦大厦一楼的光明悠焙店 ， 竟然又邂逅了一处“反对浪费” 。 这家店面积不大 ， 客流量却不小 ， 很多消费者忙着与店里各种面包造型的靠垫合影 ， 还不忘带上店铺提供的提词板“爱你永远 ， 不会浪费”“面包和爱 ， 我都要珍惜”……店铺工作人员解释说 ， 作为一家主营面包糕点的店 ， 有责任宣传“厉行节约 ， 反对浪费” ， 所以想出这个创意：每天准备500只小面包 ， 只要游客拍照打卡“不浪费”并分享朋友圈 ， 就送他们一个 ， “我们会一直送到‘十一’长假结束 ， 因为步行街上客流量大 ， 是宣传‘反对浪费’的好窗口 。 ”
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【南京路步行街东拓段逛了么？一般人不知道的“宝藏”细节请收好】再往前 ， 靠近四川中路路口 ， “敦煌”上海民族乐器一厂门市部人进人出 。 店内 ， 云纹状的内装饰搭配不同规格的民族乐器 ， 洋溢着浓浓的文化氛围 。 店内客流不少 ， 很多家长带着孩子 。 有民乐爱好者当场坐下来抚琴 ， 叮叮咚咚 ， 高山流水 ， 吸引更多游客走进来一探究竟 。 面对拨弄乐器的消费者 ， 店员很是宽容 ， “希望我们这个窗口能让更多人爱上民乐 。 ”
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上海市消费者保护委员会很关注“上海购物”品牌的发展 ， 连续几年从消费者的角度评估 ， 怎样的购物环境、服务和产品更有吸引力 。 市消保委副秘书长唐健盛说 ， 从今年消费者推选出的上海最具代表性的21家消费体验馆看 ， 其中多家并未大声吆喝“买买买” ， 而是用不同形式的体验吸引消费者 。 眼下南京东路东拓段高人气的新服务、新体验也传递出一个信号 ， 那就是“上海购物”应当兼具文化感、时尚感、精致感、体验感和仪式感 ， “‘买买买’并不是‘上海购物’的唯一核心 ， 与‘买买买’相关的体验、文化 ， 综合构成了上海的城市魅力 。 ”
普华永道中国消费市场行业主管合伙人叶旻也表示 ， 从普华永道的调查看 ， 新冠肺炎疫情发生后 ， 线上销售增长迅速 ， 线下实体店一度陷入困境 ， “但我在上海看了很多商圈商街 ， 发现它们的人气已经恢复到了疫情前 。 这些商街商圈有一些共同点：动线设计能适合不同的消费群体 ， 包括年轻人、亲子家庭等；商街商圈里的实体店提供丰富的体验和信息 ， 使得消费者对线下门店的依赖度很高 。 ”眼下步行街东拓段的高人气体现出“上海购物”的发展新趋势：线下实体店的定位不局限于“卖货” ， 而是品牌与消费者沟通的新渠道 ， “逛街的消费者可以在这里‘买买买’ ， 也可以在这里更直接地了解品牌和产品 ， 即便在离开上海后 ， 仍旧能通过互联网选购具有‘上海购物‘特色的产品 。 ”
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新硬件时尚 ， 新软件温情
不少游客说 ， 在南京东路步行街逛街 ， “方便”很方便 。 采访人员留意到 ， 在新开街的东拓段 ， 新世界大丸百货、泰康食品（优选店）、美伦大厦等商场内的厕所都很明亮整洁 。 在部分社交平台上 ， 新世界大丸百货甚至因厕所和母婴室设备完善 ， 被网友评为东拓段“最适宜遛娃”的商场 。
走进新世界大丸百货的母婴室 ， 童趣绘画点缀的房间温馨舒适：带插座的哺乳室、尿布台、盥洗台等设施一应俱全 ， 还有供陪同家属休息的沙发、放着摇摇马的儿童游戏区 。 坐在沙发上看着孩子玩耍的郑先生来自常州 ， 对这个母婴室的细节赞不绝口 ， “孩子要换衣服 ， 我们就跟着商场指示找到这里 ， 没想到各种设备都很齐全 ， 洗手台、置物台、沙发 ， 还有游乐区 。 你看 ， 孩子都不肯走了 ， 一定要多玩会儿 。 ”
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另一个让人印象深刻的是部分店铺提供的“特别服务” 。
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