云食间|能爆浆的华夫饼，好吃看得见，简单易做无黄油，低卡低热量
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买的早餐机附带华夫饼盘 ， 本着不能浪费机器的原则 ， 今天给孩子做了豪华版的华夫饼 。 可以爆浆哦 。 比普通华夫饼好吃百倍 。 保准你吃一次就爱上 。 简单易做 ， 成功率超高哦 。
华夫饼是一款几分钟就能做好的小甜点 ， 不用揉面 ， 不用醒发 ， 超级快手 。 一般都是没有内馅 ， 配酸奶和水果一起吃 。 作为一名酷爱巧克力和糯米食物的我 。 当然也要做添加了巧克力和麻薯的华夫饼 。 咬一口就能吃到糯叽叽的麻薯和美味爆浆的巧克力 ， 真是太解馋了 。 下面我们就来看看具体的制作过程吧 。
食材：麻薯：水磨糯米粉70克 ， 玉米淀粉15克 ， 牛奶220克 ， 白糖30克 ， 黄油10克
可可华夫饼：低筋面粉90克 ， 鸡蛋2个 ， 玉米淀粉30克 ， 白糖30克 ， 泡打粉1克 ， 可可粉10克 ， 牛奶70克 ， 玉米油10克
烹饪步骤：
先来制作麻薯 ， 麻薯的食材除去黄油 ， 全部放到大碗里搅拌均匀 ， 上蒸锅蒸15分钟 ， 蒸熟后取出 ， 稍微晾凉 ， 放入黄油搅拌吸收
现在来做华夫饼 ， 将鸡蛋和白糖搅匀 ， 再倒入牛奶和玉米油搅拌均匀 。
筛入低筋面粉 ， 可可粉 ， 泡打粉 ， 搅拌成细腻的面糊 。
揪一块麻薯 ， 包一块巧克力进去 ， 再尽量封好 。 这时记得戴手套 ， 不然会粘在手上 。
将面糊倒入裱花袋中 。 早餐机预热 ， 刷一层玉米油 ， 倒入适量的华夫饼面糊 ， 将巧克力麻薯放到中间 。
再挤一层面糊覆盖住巧克力麻薯
盖上早餐机盖子 ， 加热三到五分钟左右就可以了 。 快到时间的时候 ， 可以打开机器盖子看看好了没有 。
趁热吃巧克力会爆浆哦 ， 加上糯叽叽的麻薯 ， 好吃看得见 。 而且没有用黄油 ， 低卡低热量哦 。 你也赶快试试吧 。
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