江河爱美人|美食多种多样生食海鲜最得劲，生食推荐，进来打开眼界
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hihi大家好 ， 这里是小好 ， 你的美食推荐官 。 继续上轮分析 ， 小好想了想 ， 说了那么多生食 ， 能不能推荐几个去让大伙去试试呢 ， 那么这就来了 。 今天主要是推荐 ， 从大伙接受程度高到低 ， 纷纷介绍一些 。 那么在开始之前 ， 先让小好啰嗦几句 ， 吃生食一定要选择干净的！什么都没有干净卫生重要 。 选择正规的馆子 ， 一点要留个心眼 ， 每年因为吃生海鲜 ， 中毒啥的不在少数 。 反正一定要吃正规干净经过卫生处理的生海鲜 。
大众的美食 ， 生蚝 ， 生吃烤制都别有一番滋味 。 沿海城市的渔民们大多数都会养些生蚝 ， 或是在海边 ， 或是自己的鱼塘 。 而这些生蚝在沿海地区卖得非常便宜 ， 一块以上不等 ， 具体价格小好忘了 ， 大概就是能用最实惠的价格吃到能让你撑的生蚝 。 而比如沿海城市湛江 ， 街边不起眼的小烧烤坊 ， 他们的生蚝往往是最新鲜最划算 ， 同时制作最美味的 。
【江河爱美人|美食多种多样生食海鲜最得劲，生食推荐，进来打开眼界】
在看美食纪录片人生一串的时候 ， 湛江的生蚝真的看得让我口水不停得留下来 。 又便宜又多 ， 真想立马飞去湛江饱餐一顿 。 但是论生蚝最原汁原味 ， 最鲜美的吃法 ， 还是生吃 。 生吃的生蚝有个精髓 ， 就是一定要吸完里面的汁 ， 甜甜的汁水配上新鲜生蚝的特殊香气 ， 浇上新鲜刚挤的柠檬汁来去下腥味 ， 呲溜滑溜 ， 一口吸入 ， 完美！肥大饱满的生蚝吃起来特别带劲 ， 满满一口特别满足 。
生章鱼特别有嚼劲 ， 还未断掉的神经在你的口腔里蠕动 。 纵观韩国吃播 ， 生章鱼也是必不可少的一部分 。 新鲜的章鱼洗净 ， 因为切的时候章鱼的神经没有那么快断掉 ， 所以一段一段的还会动 ， 嚼起来脆脆的 ， 还有一点点甜 。 如果可以体验 ， 小好是不会拒绝的 。
日本还会处理生河豚吃 ， 口感软糯 ， 蘸了酱料 ， 停都停不下来 。 虽然河豚有毒 ， 而且毒素非常强 ， 但是经过处理就能正常吃了 。 小好还吃过干的河豚 ， 和白萝卜一起煲汤 ， 味道真的超级超级鲜美 。 怎么说呢 ， 白萝卜本来就很鲜美的了 ， 大家吃过牛杂煲都知道的 ， 白萝卜真的绝 。 然后加上河豚 ， 干的 ， 风干后风味更足了 ， 会积上些许盐分 ， 煮的时候好像发生了化学变化 ， 虽然肉很柴 ， 大概在吃干鱼丝 ， 没啥味 ， 但是汤真的绝了 。
三文鱼 ， 永远的神 。 三文鱼无论生吃还是煮熟 ， 味道虽然不同 ， 但是独属于三文鱼的味道永远那么特殊 。 生的三文鱼 ， 喜欢的人喜欢 ， 不习惯的人或许会觉得奇怪 ， 但是 ， 喜欢的人真的会超级超级的喜欢 ， 比如小好 ， 恨不得吃三大盘 。 一定要吃新鲜的 ， 有一次吃了不太新鲜的 ， 小好还疑问 ， 这是三文鱼吗？怎么没那味 。 配上芥末 ， 最好是生磨的山葵 ， 粘上酱油 ， OMG ， 人生完美了 。
今天的生食介绍就到这里了 ， 小好整整写了三期 ， 也要搞一段落了 。 一千个读者就有一千个哈姆雷特 。 下一期我们要介绍一个特别好吃又营养的蔬菜 ， 大家猜猜是什么呢 。 下期再见啦 。
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