杨爸的育儿经|简单好吃的鲜蔬蛋皮串串，造型好看，营养美味，孩子爱吃的辅食
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
“大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合15个月以上宝宝食用 。 ”
相信对于很多宝爸宝妈来说 ， 相对于孩子的育儿辅食 ， 大多数人都非常的重视 。
但有些孩子 ， 年纪越大越偏爱吃肉食 ， 父母怎么劝都无法让他们很好的改正这一饮食习惯 。
而对于笔者来说 ， 以前也同样遇到过这样的问题 ， 但好在自己对于烹饪也有一些心得 ， 总能做出让孩子喜欢的素食美味 ， 让他暂时忘记肉食带给他们的“快乐” 。
就好比今天分享的这款鲜蔬蛋皮串串 ， 笔者参考了烤串的整体造型 ， 让蛋皮包裹住黄瓜丝和胡萝卜丝 ， 做成了一款让家中孩子非常喜欢的美味 。
如果您对今天这款美食也产生了一定的兴趣 ， 不妨跟着笔者的脚步 ， 来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
【美食名称】：鲜蔬蛋皮串串 。
【准备原料】：黄瓜和胡萝卜各一根 ， 鸡蛋2-3个 ， 玉米淀粉15克 ， 盐和鸡精各半克 ， 熟白芝麻5克 ， 核桃油1ml ， 烤串的竹签自备 。
第一步：首先我们把黄瓜和胡萝卜分别去皮切丝 。
第二步：随后把处理好的黄瓜丝和胡萝卜丝 ， 放入250ml的沸水锅中焯水1分半钟 ， 随后捞出控干控凉备用 。
第三步：把控干的胡萝卜丝和黄瓜丝倒入一个碗中 ， 加入盐 ， 鸡精 ， 白芝麻 ， 核桃油 ， 均匀搅拌30秒备用 。
第四步：准备一个小碗 ， 把鸡蛋和玉米淀粉加入碗中 ， 用筷子不停打散 。
第五步：平底锅加适量的油 ， 三成油温倒入鸡蛋液 ， 转小火慢慢烙制 ， 而后左右摇晃锅底 ， 直至形成一张直径不小于13cm的鸡蛋皮；煎烙至两边金黄凝固 ， 就可以盛出放在砧板上适当放温了 。
第六步：然后把准备好的胡萝卜丝和黄瓜丝铺在蛋皮上面 ， 从一边紧实的卷起 。
第七步：最后切出4cm宽度的小卷 ， 然后用准备好的竹签串联 ， 就能得到今天这款鲜蔬蛋皮串串了 。
相对于今天这款辅食来说 ， 如果你是做给15个月以上的宝宝吃 ， 建议插竹签这个环节可以省略 ， 以免造成不必要的伤害哦 。 毕竟对于竹签来说 ， 也只是起到一个造型作用 。 如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
【杨爸的育儿经|简单好吃的鲜蔬蛋皮串串，造型好看，营养美味，孩子爱吃的辅食】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细的解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。
推荐阅读
![[岁月廷湖]南美巴铁开辟秘密航线，抢运大批国产N95口罩，严防被美国截胡](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200420/20200420072543150661a_t.jpeg)
- 养老金|2021年上半年办理退休，养老金核算的这些知识要把握
- 量化|量化大师麦教授：美好的不确定性
- 浪胃仙|泡泡龙的离世给所有吃播提了醒，浪胃仙顺势决定“转行”，新职业认真的吗？
- 脑梗死|脑梗死和喝酒有没有关系呢？爱喝酒的朋友，应该看看
- 米歇尔·戴斯玛克特|海奥华预言的真相，地球人被带到九级文明，揭开神话背后的秘密
- 减肥也能吃的小零食，营养美味，低脂低热量，多吃也不怕！
- 1碗面粉，不加水，锅里蒸一蒸，做香甜可口的发糕，比蛋糕还香
- 扇贝最好吃的做法，适合冬日里吃，做法简单好吃不腻，家人超爱吃
- 七种颜色的布丁吃过没有？软糯爽口，Q弹软糯
- 爱吃南瓜饼的收藏，外酥里嫩，香甜软糯，饭桌上必备，做法超简单