寸步不离的感觉|长沙排名第一的米粉店，牛肉雪里蕻粉火了30年，没到饭点就来抢座
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说起长沙这座城市 ， 相信很多网友脑海中第一时间浮现的就是这里最有名的长沙臭豆腐了 ， 毕竟在无数网友的眼中 ， 长沙臭豆腐是真的太奇怪了 ， 这个味道吧 ， 闻起来能够让不少敏感的网友直接吐出来 ， 但是当食客们能够忍住这个臭味 ， 真正吃到嘴巴里之后 ， 这个臭豆腐本身的美味却又受到了无数网友的认可 。 当然 ， 除了臭豆腐之外 ， 尝试还是有很多非常美味的地方小吃的 ， 比如像是石锅鱼、口味虾、麻仁香酥鸭、毛氏红烧肉等等 ， 都是深受好评的美味 ， 很多第一次来长沙的朋友都会被这些美食的味道给彻底征服 。
不过今天我们要说的这家店铺来头可不小 ， 他是当地一家相当有名气的粉店 ， 据说在最开始创业的时候 ， 这个粉店的老板没有多少资金 ， 所以只能够摆起一个小小的简朴地摊 ， 但是让人没想到的是 ， 这个老板的手艺实在是太出色了 ， 很多人光是闻到这个米粉的味道都要走不动路了 ， 很快就靠着自己的手艺成为了这周围最有名气的一家粉店 。 在食客们一传十 ， 十传百的口耳相传中 ， 这家店的老板也是积累起了不小的财富 ， 很快就开启了第一家店 。
这家店的名字叫做“公交新村粉店” ， 在长沙这里是非常的厉害 ， 他们这里的米粉无论是荤的还是素的都是广受好评 。 据说这家店已经在这里开业整整30年了 ， 始终都保持着一流的水准 ， 还延续着传统方法制作米粉 ， 老长沙的粉店都是自己烫粉皮子 ， 纯手工 ， 纯天然 ， 卖多少做多少 ， 没有隔天的 ， 所以这家店的食材真的是相当的新鲜 ， 食客们吃着也是十分的放心 。
他们这里卖的最好的还是招牌牛肉粉 ， 也就是牛肉雪里蕻粉 ， 18元一碗 ， 码子特别多 ， 小菜这些都是可以随便加 ， 很多食客来这里都非常喜欢吃这碗米粉 ， 他们这里的牛肉吃起来很是过瘾 ， 选用的都是上好的牛肉 ， 经过长时间的炖煮之后更是变得十分的入味 ， 每一口吃下去都还能够尝到牛肉本身的那股鲜味 ， 在被炖煮软烂之后 ， 放入口中轻轻一咬 ， 包含的肉汁马上就喷涌而出 ， 这样的牛肉才是大家最喜欢吃的啊 。
【寸步不离的感觉|长沙排名第一的米粉店，牛肉雪里蕻粉火了30年，没到饭点就来抢座】店里其他的菜品也不错 ， 都非常入味 ， 不会踩雷 ， 可以随便点 。 像肉饼蒸蛋 ， 分量也很足 ， 肉馅香滑可口 ， 和鸡蛋完美地结合在一起 ， 让人吃到停不下嘴 。
这家店的人气真的是相当不错 ， 因为店面本身不是很大 ， 所以每次还没到饭点的时候就有很多食客来到这里占座了 ， 大家下次有机会过来试试的时候可一定要趁早 ， 要不然就只能乖乖排队了 。
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