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建盏|建盏乌金釉有什么特别之处？怎么辨别杂色釉的好坏之分？


建盏|建盏乌金釉有什么特别之处？怎么辨别杂色釉的好坏之分？
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【建盏|建盏乌金釉有什么特别之处？怎么辨别杂色釉的好坏之分？】
建盏|建盏乌金釉有什么特别之处？怎么辨别杂色釉的好坏之分？
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建盏|建盏乌金釉有什么特别之处？怎么辨别杂色釉的好坏之分？
建盏兔毫、油滴、曜变都属于“自然釉”中的知名种类 ， 除了这三中之外 ， 建盏还有“乌金釉”与“杂色釉” 。 虽然后者釉铁系析晶斑纹不明显、较少 ， 但也非常典型 。
乌金釉即纯黑釉 ， 没有达到同等标准的兔毫盏 ， 也会被归到乌金釉中 。 宋代茶风盛行点茶和斗茶 ， 各地多个窑口都有仿烧黒釉瓷茶盏 。 虽然兔毫烧不出来那么好 ， 但黑釉还是比较接近建窑烧制水平 ， 至于差别 ， 那就是其他窑口的施釉不够厚 ， 缺乏流动感 。
建窑烧制的乌金釉盏精品 ， 色黑而润 ， 釉面玻化比较好 ， 上釉普遍较厚 ， 底部会有挂釉、聚釉等现象 ， 有种很强的流动感 ， 细节处生动可人 ， 别有滋味 。 从远处看 ， 只有黑色 ， 靠近光看却是惊喜 。
建盏中只要不能归类为兔毫、油滴、曜变、乌金釉的“自然釉” ， 都属于杂色釉 。 因为杂色釉包含种类太多 ， 全部罗列不太现实 ， 所以下面就主要列出一些典型品种 ， 命名也是取常用说法 。
多数杂色釉虽不是有意去烧制 ， 而是一种意外所得 ， 但其中也分好坏 ， 不仅有美观、量少的佳品 ， 还有更多烧坏的次品 ， 具体情况具体分析 。
柿红釉 ， 指颜色和成熟的柿子红一样的釉色 ， 是为杂色釉中的精品 。 虽然不是黑色系的色调 ， 点茶时色彩对比不也不够强烈 ， 但还是有不少盏友喜欢这种色调 。
釉料配方这一点 ， 柿红釉和兔毫釉没有什么不同 ， 只是因为窑炉位置不同或其他原因 ， 导致温度相对偏高、气氛偏氧化 ， 柿红釉就形成了 。
有些柿红釉盏在烧制时 ， 温度气氛不会偏差太大 ， 会有明显的黑釉或兔毫釉保留 ， 从柿红釉的横截面上可以看出 ， 柿红只是表面 ， 敲开后还是黑色 。
茶叶末釉 ， 在底色上覆盖着茶叶粉末一般星星点点斑纹的釉色 ， 称为茶叶末釉 ， 底色有深褐色 ， 也有墨绿色 ， 有些玻化效果好且带开片 ， 是为杂色釉中的佳品 。
银黑釉 ， 这种釉色通体泛金属样银光 ， 偏黑色系 ， 也被称为黑釉银光盏 ， 有的还带镜面、虹光效果 ， 具有独特的外观 ， 也是好作品 。
灰白釉、灰皮釉 ， 这类属于生烧和半生烧的釉色 ， 均为火候不够的瓷器 ， 有的带有龟裂纹理 ， 有的带有乳浊状颗粒 ， 在宋代是为不合格次品 ， 不过现代却有一定的历史价值 。
以上就是建盏的“自然釉” ， 而“装饰釉”比较典型的是“珍珠斑”和“铁锈斑” 。 宋代文献中珍珠斑与鹧鸪斑的关系仍存在争议 ， 但明确的是珍珠斑确实为二次上釉产品 ， 至于“铁锈斑”是则属于二次局部施彩釉的工艺 。
这两种类型的二次上釉产品 ， 都有发现带“供御”底款的标本和整器 ， 可见釉上花纹虽不是自然形成 ， 也没有明确具体称谓 ， 但研究和收藏价值都是存在的 。

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