烹饪|豆腐怎么做才好吃?自从知道这样做,孩子不爱吃肉爱上了豆腐( 二 )
10.取冬瓜片加入搅拌好的豆腐馅 , 把冬瓜片卷起来 。
11.上锅蒸10分钟 , 一道清香的豆腐卷就做好了 。
营养价值:
冬瓜是一种营养很丰富的蔬菜 , 有消热、利水、消肿的功效 。 而且冬瓜本身不含脂肪 , 热量低 , 有利尿、清热、化痰、解渴等功效 , 冬瓜做熟以后软软的 , 非常适合给宝宝食用 。
今天这道清爽宜人的美味蒸菜 , 用豆腐和海米做成馅 , 卷在冬瓜片里蒸一下 , 这个菜做出来以后 , 外观看起来晶莹剔透 , 冬瓜自然清甜 , 海米和豆腐的补钙效果都很好 , 而且加了海米以后整道菜提鲜了好几倍 。 又用蒸的方式 , 清淡不上火 , 关键是做法还特别简单 , 轻轻松松几分钟就能上桌 。 而且成功率高 , 不用什么厨房技巧 , 新手也容易成功!
END
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