烹饪|秋风起多吃鸭,喝上这碗汤,营养滋补又美味,喝2大碗都不够( 二 )
2. 我用的是整只鸭子 , 大家还可以根据个人喜好选购鸭腿或者是鸭肉 , 如果家中没有电饭煲还可以用煲汤的砂锅煮 , 时间可以煮至的会长一些 , 大概1.5个小时左右 。
3. 汤中搭配了莲藕与绿豆 , 大家还可以根据个人口味与身体需要搭配不同的食材 , 比如山药、红豆、大枣等等 , 这样汤的味道也会比较有层次感 。
今天教大家制作的这款莲藕绿豆老鸭汤口感非常鲜美 , 肉质也非常软烂喜欢的朋友可以制作 , 秋季可以很好的给我们带来滋补的效果 。
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