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叶家的魔法菜菜|菜菜游天下之波兰 年轻古城 谱美丽诗

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【叶家的魔法菜菜|菜菜游天下之波兰 年轻古城 谱美丽诗】叶家的魔法菜菜|菜菜游天下之波兰 年轻古城 谱美丽诗

波兰名家 ， 总是城市最好的代言人 ， 土耳其与帕慕克、上海与张爱玲、香港与金庸……波兰的克拉科夫 ， 近年的荣誉市民便有诺贝尔文学奖得主辛波斯卡（Wislawa Szymborska） 。
“这样的笃定是美丽的 ， 但变化无常更是美丽 。 ”几米《向左走向右走》的故事 ， 便是由辛波斯卡的《一见钟情》得到启发 。 辛波斯卡虽不在克拉科夫出生 ， 但一生也活在这里；克拉科夫的优美与sophisticated ， 其实也像诗 ， 层次丰富 ， 非两语三言说得清 ， 更非一天半昼走得完 。 我们在波兰十天 ， 阴晴不定时阴时雪 ， 来到克拉科夫 ， 无常天气终于稳定下来 ， 给了我们美丽的天空 。
该没有人异议 ， 克拉科夫是波兰最有名的城市 ， 旅客来波兰 ， 或会省掉首都华沙 ， 却不能错过它 。 克拉科夫历史悠久 ， 在11至16世纪是波兰首都 ， 也是少数波兰能避过二战摧?的古城 。

贵为古都 ， 古迹特别多 ， 在1978年 ， 它的古城（historic centre）与埃及金字塔、中国长城等共12处遗址 ， 被选入世界遗产的首批名单 ， 重要地位可见一斑 。 世遗古城名人辈出克拉科夫至今仍是波兰的文化之都 ， 名人辈出 ， 除了长居于此的辛波斯卡与另一名诺贝尔文学奖得主米洛兹（Czeslaw Milosz）外 ， 还有在克拉科夫出生的导演波兰斯基、居住逾40年的前教宗若望保禄二世 ， 以及提出日心说的天文学家哥伯尼（Copernicus）等等 。

最难得是 ， 克拉科夫的古城并不是只有游客没有居民的样办城市 ， 相反是充满活力的“年轻”城市 。 不像许多欧洲古城 ， 市中心其实已挪到现代新区 ， 古雅旧城沦为游客乐园 ， “克拉科夫至今 ， 市中心仍在古城” ， 导游Mateusz骄傲地说 。 而且 ， 克拉科夫出了名大学多 ， 城市人口里约十分之一为学生 。 这年轻的气氛 ， 从入城一刻便能感受到 。

克拉科夫的大学 ， 最有名的肯定是Jagellonian University ， 创于1364年 ， 是波兰第一所大学 ， 也是欧洲数一数二的古老大学 。 它的旧校园现时已改为博物馆 。 山上大教堂国王长眠地古城在1257年规划 ， 面积约4万平方米 ， 是欧洲最大的中世纪广场 ， 无论日夜均是热热闹闹 。 四周楼房大多有五六百年历史 ， 其中以建于13世纪的教堂St.Mary's Church最漂亮 ， 也是克拉科夫有名的地标之一St.Mary's Church漂亮宏伟 ， 却不是克拉科夫最重要的教堂 ， 华威（Wawel）山上的华威大教堂（Wawel Cathedral）才是 。

在17世纪前 ， 华威城堡是波兰长达5世纪的权力中心 ， 它的大教堂面积不算大 ， 却是大部份波兰国王加冕与安葬之地 。 王宫重建带文艺复兴色彩华威城堡据说始建于11世纪 ， 像大多数城堡 ， 它居高临下 ， 过去这是军事需要 ， 现在则是游客最爱的观景台 ， 它的看点多 ， 悠悠河水在脚下走过 ， 也有中世纪重建的王宫 ， 请来意大利设计师 ， 采用当时流行的文艺复兴风格 ， 墙上有斑斓彩绘 。 阳光洒进来 ， 彩绘更是好看 。

克拉科夫有游客喜爱的元素 ， 它漂亮 ， 博物馆艺廊很多 ， 还好走易行 ， 景点都在咫尺之间 ， 它古老却又年轻 ， 在中世纪修道院旁 ， 不难发现酒吧 。 克拉科夫特别受到欧洲游客喜爱 ， “在欧洲人眼里 ， 克拉科夫的吸引力就有如布拉格” ， Mateusz说 。


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