调研｜满墙“买一赠一”黄标，红旗超市想“做死”葡萄酒品类？
_本文原始标题：西南最大连锁社区超市葡萄酒满墙“买一送一”黄标 ， 渠道之殇还是葡萄酒之痛？
红旗超市是西南地区开店最多、影响力最大的社区连锁超市 ， 也是商超上市公司的代表之一 。 很多酒商愿意将红旗超市作为旗下产品和社区居民见面的主渠道 。
每逢中秋和春节 ， 红旗超市的葡萄酒展架的促销活动较其他展架更为丰富 ， 部分品牌也会开展买赠的尝试 。 但是临近今年中秋 ， 红旗超市近80%的葡萄酒产品开展了“买一送一”的促销活动 ， 还是让人感觉有点措手不及 。
WBO连续几日选择多家红旗超市观察和了解 ， 一些消费者看到如此多的“买一赠一”促销黄标时 ， 也无从下手 。 一位消费者称：“满墙黄标 ， 也不知道怎么选择 ， 觉得这里的葡萄酒价格水分太大 。 ”
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葡萄酒、白酒和其他酒种同台 ， 为何唯独葡萄酒如此躁动?
稍微有一定规模的红旗超市 ， 其酒类货架面积并不小 ， 葡萄酒货架面积占到三分之一左右 ， 白酒面积占三分之一左右 ， 小酒和其他酒种亦是三分之一 。
WBO发现 ， 小酒及其他酒种的促销力度较小 ， 和平时没有太大差异；白酒货架有少部分贴牌产品在做“买一赠一”特价 ， 部分产品还是倡导一些合理的折扣 ， 大约占白酒条码的20%左右；看到满墙黄色“买一赠一”标签的货架 ， 就来到了葡萄酒区 ， 整体性开展买一赠一的促销活动 ， 只有少数几款夹杂其中没有参与活动 ， 确实让人无限唏嘘 。
据知晓红旗超市渠道的一位经销商透露 ， 主营红旗超市的葡萄酒经销商在2020年春节可以说是遭遇了滑铁卢 ， 交纳各种费用以及大量备货后 ， 最终除了被红旗超市退货就几乎颗粒无收 。 这部分经销商强赌今年中秋完成库存清理和部分年度任务 ， 所以造成了满墙黄标的躁动局面 。
另外一位不愿意透露姓名的品牌运营商称：三四年前他们公司的部分产品在红旗超市开展买一赠一活动 ， 两款产品分别标价200元、100元左右 ， 然后买一赠一 ， 消费者较为认可 ， 后来很多运营红旗超市的经销商就把“买一赠一”当成是葡萄酒动销的灵丹妙药 。 只是这种力度的活动在当年较为罕见 ， 没想到今天是这样的局面 。
WBO认为 ， 更大的原因是葡萄酒价格体系的混乱及行业的碎片化 。 价格其实是产品最重要的组成部分 ， 价格是价值的体现 ， 是对产品本身重视的程度 。 无论白酒或其他酒种 ， 厂家直控品牌或是商家订制品牌 ， 盒装酒或是光瓶酒 ， 对于价格的制定和守护的趋势是越来越严苛 ， 大家都在共同维持着一个基本的价格格局 。
反观葡萄酒行业 ， 由于国外不知名生产商大量涌入中国 ， 和部分中国葡萄酒灌装厂一起 ， 超低的门槛让很多葡萄酒的价格制定较为随意 ， 最终体现在“满墙黄标”的上 ， 最终也让部分消费者开始对这个朝气蓬勃的葡萄酒行业充满疑惑 ， 这是一个不好的信号 ， 值得引起行业的重视 。 当然 ， 也有部分葡萄酒龙头企业开始行动起来 ， 塑造大单品和清晰的价格区间 。
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满墙“买一赠一”标促销信息暗含红旗超市的产品态度？
WBO观察到 ， 除了红旗超市“纵容”满墙“买一赠一”黄标 ， 家乐福超市部分国产葡萄酒展架买一赠一活动较多外 ， 其他商超目前表现还较为正常 ， 至少让人感觉其价格制定不是那么随意和无厘头的 。
对于红旗超市而言 ， 将货架上大部分葡萄酒产品标示“买一赠一”的黄标 ， 给人表面上的感觉是“消费较为冷清 ， 竞相特价销售” ， 中秋葡萄酒动销压力较大 。
其实在深层次上 ， 红旗超市这种行为给予了消费者两种较为明显的感受 。
第一 ， 红旗超市的葡萄酒定价较为随意 ， 如果是一款两款的买赠行为 ， 消费者可能是信了 。 但是整墙葡萄酒都在买一赠一 ， 走到这里都傻眼了 ， 是把消费者当傻子吗？事实上 ， WBO发现 ， 红旗超市陈列部分葡萄酒产品确实存在定价虚高的行为 ， 相同的产品相对于其他渠道定价更高 ， 这是一种典型的拉高价格再进行打折促销的行为 。
第二 ， 红旗超市在选择葡萄酒产品和条码时根本没有态度 ， 谁给费用谁就上架 ， 谁给特价就给谁批 。 在大家对品牌、品质越来越重视的今天 ， 红旗超市是不是还在延用20年前的思路？
试想 ， 当中秋满墙特价的葡萄酒都把人吓退时 ， 当大家对红旗超市的葡萄酒定价行为产生深层次疑惑时 ， 不做买赠活动时的葡萄酒陈列区还会有人光顾吗？红旗超市是不是想“做死”葡萄酒这个品类？
红旗超市给人的诟病一直是较为守旧 ， 选择产品时在意的是各种进场、条码和陈列费用 ， 而不是产品、价格和价值本身 。 而葡萄酒作为年轻群体、新兴人群热爱的品类之一 ， 红旗超市如果继续此行为 ， 不仅仅将伤害葡萄酒产业 ， 终将伤害自己的品牌力和影响力 。 无论是对于红旗超市还是对于葡萄酒供货商而言 ， 这都是一种双输 ， 而不是双赢 。
【调研｜满墙“买一赠一”黄标，红旗超市想“做死”葡萄酒品类？】当然 ， 在看清趋势后 ， 我们也期待葡萄酒行业能自律起来：“什么 ， 你还在供红旗超市做买一赠一？”
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