历史原味道|在御膳里“下毒”毒杀皇帝，有无可能？溥仪：没吃过一口热菜！
古代皇帝的死法各不相同 ， 有因病死的 ， 有被砍脑袋的 ， 也有吃丹药过量猝死的 ， 但很少是吃了毒食而死的 。 有人会说光绪皇帝不是中毒死的吗？是的 ， 光绪皇帝确实是中毒而死 。 科学家在他的头发中发现了大量的砒霜 ， 但他不是因为吃饭菜中毒的 。
文章图片
根据启功先生的回忆 ， 在慈禧去世前夕 ， 他的曾祖父站在乐寿堂外待命 ， 他看到一个太监端着盖碗 。 出于职责他问太监碗里是什么 ， 太监答道：“这是老佛爷赏给万岁爷的塌喇(酸奶) 。 ”
文章图片
据说光绪皇帝喝了酸奶不久就去世了 。 注意光绪并不是进膳时被毒杀的 ， 而谁毒死他的至今是个疑问 。 那么有没有可能通过食物来毒害皇帝呢？总之 ， 通过投毒食物毒害皇帝的概率基本不存在 。
文章图片
例如在清朝 ， 御膳厅负责为皇帝做饭 ， 并接受内务府的直接领导 。 出于安全考虑 ， 御膳负责住房事务的大臣是皇帝的绝对亲信 ， 这是第一步 。 第二步御膳房间的每个炉子都由专人来负责 。 平时一人做饭 ， 一人配菜 ， 一人打杂 ， 三人互相监督 ， 工作内容需要记录 。
文章图片
既然御膳没有机会下毒 ， 就不能收买传菜太监给他下毒吗？那是不可能的 。 清朝皇帝有两顿正餐 ， 每顿120道菜 。 根本不可能知道皇帝想吃哪道菜 。 还有一点 ， 古代的毒药基本都是砒霜 ， 一接触到银针就会发生化学反应 ， 银针就会变黑 。
文章图片
所以古装电视剧用银针试毒是合理的 。 在皇帝吃食物之前 ， 会有专门的太监来试毒 。 等一段时间后 ， 皇帝才会品尝 ， 皇帝品的菜不超过三口 。 皇帝吃的饭几乎都是凉的 。
文章图片
【历史原味道|在御膳里“下毒”毒杀皇帝，有无可能？溥仪：没吃过一口热菜！】末代皇帝溥仪 ， 在《我的前半生》也提到了自己吃饭的场景 。 御膳房为了能够迅速把菜上到桌子上 ， 半天或一天前就把菜做好了 ， 放在火上等候着 ， 所以已经过了火候 。 好在他们也知道历代皇帝并不是靠这个来充饥的 。 比如我每餐都吃太后送的菜 。 太后死后由四位太妃送 。 每顿饭总有二十个样品 。 这是我面前的菜 。 御膳房做的菜都是放得很远做做样子而已 ， 虽然御膳厅有很多名厨 ， 也就是说 ， 但入皇帝口的几乎都是冷菜 。
推荐阅读
- 猪蹄肥而不腻，能够给粥带来肉香，满满的胶原蛋白，幸福感倍增
- 春节过后请客吃饭教你几道美味特色的下酒菜，简单易学，味道超赞！
- 家庭版的鱼香肉丝，鲜香可口，在家也能做出大厨的味道
- 青团，味道清香，口感Q弹
- 大虾沙拉子造型美观，味道香鲜，特别适合小孩食用
- 春天用这三种食材做饺子馅，鲜美汁多味道超赞，蒸饺煎饺都很好吃
- 在家蒸的红薯不好吃，总有一股水汽味，原来是没注意这一点
- 水溶肥|水溶肥肥效不好的原因有哪些？
- 杨振宁|杨振宁今年99岁，曾坦言：我放弃中国国籍后，父亲不原谅我
- 火星|火星的水资源没有流失！科学家苦寻多年，原来藏在火星地下