豆腐虽好,却不适合所有人,此类人吃了或伤及健康,得忌口!
【豆腐虽好,却不适合所有人,此类人吃了或伤及健康,得忌口!】大家好我是专注于健康养生方面医师林医师 , 关注我每日分享正确的健康养生资讯 , 养生我送您“四个要” , 一要早睡早起;二要早晚运动 , 多多锻炼;三要谨慎换衣 , 预防感冒 , 四要乐观向上 , 心胸宽广 , 愿您没事多锻炼 , 健康常相伴!好了废话不多说一起来看今天分享的内容 。
我今天给大家介绍的是豆腐 , 豆腐是我们生活中经常能见到的食物 , 它的营养价值之高 , 深受广大老百姓喜爱 。 
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1.帮助降血压
豆腐中含有镁元素 , 镁具有扩张血管、提高血管紧张度的作用 , 因此吃豆腐便有辅助降血压的好处 。 
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2.有益于大脑
豆腐中的卵磷脂 , 还有益于神经、血管、大脑 。 脑神经细胞中卵磷脂的含量约占其质量的17%~20% 。 充足的卵磷脂能维持脑细胞的正常代谢和运转 , 从而提高脑细胞的活性化程度 , 提高记忆与智力水平 。 
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3.注意禁忌
因豆腐肿含嘌呤较多 , 对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者 , 忌食豆腐;脾胃虚寒 , 经常腹泻便溏者忌食 。
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