文章图片
天气渐凉 ， 食欲增长 ， 代谢缓慢 ， 又到了一年中容易发胖的季节 。 你是不是也在考虑如何吃得健康还不被贴秋膘？红薯被公认为“冠军蔬菜” ， 低脂肪低热量 ， 怎么吃都不用担心发胖 ， 而且含有大量的膳食纤维 ， 有效促进肠胃消化 。 所以 ， 秋季健康饮食 ， 怎么能少得了红薯 。 要说最好吃的红薯 ， 当然是红心的 ， 吃起来有蜜糖似的香甜 ， 糯糯的 ， 赣南红蜜薯吃起来就是这种味道 。 跟一般的红薯不同 ， 赣南红蜜薯香甜粉糯 ， 无渣皮薄、细腻无丝不噎口 。 \r
\r赣南红蜜薯香甜粉糯 ， 无渣皮薄、细腻无丝不噎口\r生长在脐橙之乡的赣南红蜜薯 ， 比普通红薯富含更多种微量元素和纤维素 ， 对肠道蠕动起良好的促进作用 。 红蜜薯绵密细嫩、丝络极少 ， 生吃脆甜 ， 蒸着煮着吃 ， 香味浓郁 ， 老远就能被香味吸引过来 ， 连隔壁的邻居都引过来了 。 吃一口 ， 入口的软糯 ， 绵密 ， 吃得再多也不觉得腻 。 记得小时候 ， 在灶膛边 ， 奶奶拉着风箱烧火 ， 将刚刚从地里挖出来的红蜜薯埋进炭灰中 ， 整个厨房里热气腾腾 ， 红薯的香味冲击着我的鼻孔 ， 小时候熟悉的画面 ， 却再也回不去了 。 \r
\r赣南红蜜薯\r赣南红蜜薯生长于赣州安远县 ， 地处二级水源保护区 ， 森林覆盖率达83.6% ， 这里的土壤是微碱性沙土 ， 透水透气性非常强 ， 含有丰富的硒元素 ， 非常适合种植红薯 。 安远县是国家级贫困县之一 ， 这里盛产闻名中国的赣南脐橙 ， 也是赣南红蜜薯的重要产区 。 这里是山区 ， 水源地的地方 ， 没有太多的其他收入来源 ， 而当地农民一直坚守在这里 ， 靠山吃山 ， 红薯耐寒、高产的特点就成了村民的希望之物 ， 是他们主要的经济支柱 。 为了脱贫 ， 这里的农民都特别努力 ， 悉心照料每一方土地 。在种植的过程中 ， 他们坚持使用农家肥 ， 坚持人工除草 。 为了保护水源 ， 这里所有的红薯在种植的时候都没有打一点农药 ， 完全是纯天然生长出来的绿色食品 。 也正是有这样良好的自然环境 ， 这里的蜜薯才能生长得如此香甜 。 \r
\r赣南红蜜薯含糖量高 ， 甜度远远高于普通的红薯 ， 所以也被称为“红蜜薯” 。 红蜜薯口感超甜超脆 ， 在基地走访的过程中 ， 遇到几户农户在地里挖番薯 ， 刚挖出的红蜜薯 ， 掰开后就可以看到奶白色的浆汁 ， 水分饱满 ， 隔着很远就能闻到一股清香的味道 ， 透着满满的甜蜜 。 生吃的口感是甜甜的 ， 脆脆的 。 熟时的蜜薯 ， 皮薄如纸 ， 用手轻轻一撕就可以吃了！舌尖轻轻一吮 ， 果肉就融化到了嘴里 ， 顺着食道轻轻地往下滑 ， 肉质细腻无筋 ， 无纤维感 ， 入口即化 。 \r【这会是我成长的解脱|赣南红蜜薯，香甜粉糯，低脂肪低热量，好吃不长胖！】
\r赣南红蜜薯 ， 香甜粉糯 ， 低脂肪低热量 ， 好吃不长胖\r赣南红蜜薯 ， 烤着吃、煮着吃、蒸着吃、熬着吃 ， 还可以熬成地瓜粥 ， 对消食很有帮助 ， 做法都很简单 ， 香香甜甜让人食欲大开 。 红薯作为粗粮 ， 不仅可以作为零食甜嘴 ， 还很适合用来代餐 ， 秋季要减肥的人士 ， 可以用红蜜薯来代替日常主食 ， 低脂肪低热量 ， 好吃不长胖！吃起来口感软滑粉糯的红蜜薯 ， 对于刚添加辅食的宝宝或者牙口不太好的老人 ， 都是非常好的一道美食 。 小伙伴们 ， 你吃过赣南红蜜薯吗？\r延伸 · 推荐\r云南红皮黄心小土豆 ， 沙地种植 ， 口感比普通土豆更香 ， 又粉又糯！\r秋风乍起菱角香 ， 又到了吃南湖菱的季节！\r苏州人从一碗鸡头米 ， 开始苏州的秋天！\r在云南曲靖 ， 会泽特产水果“盐水石榴” ， 你吃过吗？\r云南甜脆柿 ， 甜脆可口 ， 比苹果还要脆甜 ， 你吃过吗？
推荐阅读
-
ZAKER生活|传递迷你正能量：飞上萌眼星？一起来看一看吧！
-
2020中国数字生态人工智能精英奖公布 大招科技CEO洪荣集上榜
-
-
首尔市宣布彻查市长性骚扰风波@首尔市宣布彻查市长性骚扰风波，查明真相，阻止对受害人造成二次伤害
-
-
-
|子圣参加超开心运动会，看到不二丸叽的身材，网友：身材堪称完美！
-
游戏|DNF：小队模式忽然火了？3拖1自己带自己，还是天然摸金场
-
「生肖」7月中旬，姻缘天成，遇到桃花运，情到深处牵肠挂肚的四大生肖
-
大学|高考500分上下，上不了重点大学，建议选择这4个专业，家里没路子毕业后找工作也不愁！
-
学校|宁波高三学霸男孩高考前突发急性肠穿孔，被担架抬进高考考场
-
-
-
天下科技界1GB不到1元，铠侠（原东芝存储）256GB存储卡 真香
-
-
-
-
-
-
【想你】越南新歌抢先听～Missing You 想你
