阿伟游世界|四川人：四川除了有火锅，还有这些美味的小吃你知道吗！
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【阿伟游世界|四川人：四川除了有火锅，还有这些美味的小吃你知道吗！】
四川人：四川除了有火锅 ， 还有这些美味的小吃你知道吗！有很多吃货都喜欢吃火锅吧 ， 也有不吃很辣的人吧 ， 我们知道的明星中 ， 喜欢的人是喜欢火锅：鹿晗 ， 王源、戚薇等 ， 一想到火锅就想到四川 ， 想起四川正宗的麻辣川味火锅 ， 四川人说除了火锅还有很多好吃的食物 。
夫妻肺片 ， 四川汉族特色小吃 ， 也是四川的名菜 ， 主要以牛的头皮、牛的心、牛的舌头、牛的肚子、牛肉为原料 ， 不使用肺 ， 夫妻肺切碎后变薄的话 ， 可以粘上软糯、辛、香 ， 由于深受大众喜爱 ， 与其他肺片相区别 ， 所以被称为“夫妻肺片” ， 这道菜还能增加高温抗病能力 ， 促进人体生长发育 。
锅甲是四川省各市州中常见的有特色的传统小吃 ， 但锅四川甲的种类分为3种：自甲 ， 屯军锅锅 ， 三汇锅甲 ， 该产品的外观是脆弱而有情 ， 冷粉麻辣味脚 ， 一冷一热 ， 互相协调 ， 余味长久 ， 另外 ， 南充市也有用川北凉粉戴锅盔的 ， 所以被称为锅盔凉粉 。
四川民间极为普遍且具有特殊风味的一种著名的小吃 ， 也是人们的四川小吃品尝时的必需的料理 ， 麻酱有浓厚的香气 ， 麻辛酸味强烈 ， 不新鲜 ， 厌倦 ， 不干燥 ， 川味辣面食的出色的东西 ， 因经常有小贩挑着卖而得名 。
是四川省眉山和成都的传统名小吃 ， 起源于眉山 ， 属于川菜 ， 从清代到现在有一百多年的历史 ， 陶器的钵盛以麻辣肉为主要佐料 ， 加入多种调味料的鸡骨拌而成 ， 皮脆肉嫩 ， 辣鲜香 ， 后来人又添加了很多蔬菜类的菜品 ， 内容更加丰富 。
安岳大米卷是安岳独特风味的小吃 ， 由大米加工而成 ， 有典型的白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种 ， 一般吃法是将卷米切成寸大小 ， 撒上葱、姜、蒜、豆油、醋、红辣椒等 ， 搅拌均匀后食用 ， 这种小吃只能在安岳本土本米本水的条件下加工 ， 有的师傅把这种技术从安岳本土带出去 ， 在外地加工 ， 即使不能也失去了米卷独特的风味 。 其实四川是个人多物多的一个省 ， 美食也特别多 ， 除了这些四川美食 ， 其实还有很多其他的美食 ， 绵阳米粉、宜宾燃面、薄煎饼等等 ， 在人们旅行的时候 ， 这些料理也会变得更加有趣 。
去不同的地方 ， 看不同的美景 ， 感悟不同的人生 ， 跟着小编一起旅行吧 ， 下期你想要看哪个城市呢？评论区告诉小编吧！
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