中老年人|加一把它，降三高抗衰老，中老年人更要常吃蒸包子别只用面粉了
随着年龄的增长 ， 老年人的三高问题已经很凸显 。 多运动合理饮食是控制三高最好的方法 ， 这样做包子 ， 多加一把它 ， 包子好吃营养翻倍 ， 老年人一定要常吃 。
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我家玉米面都是老妈种的玉米磨成的 ， 香喷喷的特别好 。 玉米营养丰富是世界上公认的“黄金作物” ， 含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等 ， 具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效 。 而玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能 ， 并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点 。 平时多吃不但头脑灵活 ， 还可以减肥抗衰老 ， 是家里常备的粗粮之一 。 这款包子加了一把它 ， 喧软好吃 ， 香喷喷 ， 用了4 ， 5月特有的这个食材 ， 更是营养翻倍 ， 鲜香味美 。
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材料：玉米粉 ， 面粉 ， 酵母粉 ， 槐花 ， 肉馅 ， 葱 ， 姜 ， 盐 ， 酱油 ， 花生油 。
做法：
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1 ， 把面粉和玉米面放入盆里加入酵母和水和成软硬适中的面团 。 玉米面的多少可随意 ， 喜欢多一些少一些都是可以的 。
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2 ， 盖上保鲜膜 ， 静置发酵成蜂窝状 。
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3 ， 肉馅加入葱 ， 姜 ， 盐 ， 酱油拌匀 ， 最后加入花生油充分拌匀 。
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4 ， 把新鲜的槐花稍微汆烫 ， 捏干水分 ， 放入肉馅中 。
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5 ， 馅料就拌好了 ， 鲜香味美 ， 很好吃 ， 属于春天的味道 。
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6 ， 把发酵好的面团揉匀 ， 揪成小剂子擀成圆形的包子皮 。
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【中老年人|加一把它，降三高抗衰老，中老年人更要常吃蒸包子别只用面粉了】7 ， 放入馅料 ， 多少随意 。
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8 ， 像捏饺子一样捏好 ， 放到温暖的地方静置二次发酵 。
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9 ， 冷水上锅 ， 大火蒸约25分钟 ， 用手按一下 ， 包子立马弹起就是熟透了 ， 关火即可 。
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10 ， 出锅 ， 趁热开吃 ， 一次吃不完 ， 晾凉密封保存即可 。
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峰儿话语：
1 ， 玉米面加入的量随意就好 ， 太多了反而口感上要粗糙一些 。
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