毛茸茸的蒲公英，可以解馋，但不能多吃
每次在路边看到毛茸茸的蒲公英 ， 小食都会想到自己的母校 。 我们学校的校园环境很好 ， 绿化面积大 ， 在草坪上的蒲公英蒲公英常常能连成一片 ， 风大一些的时候会有白色的小伞随风飞舞 ， 知道今天也是我记忆中最为清新的风景 。
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学生时代对于蒲公英的认识就仅仅是风吹前毛茸茸 ， 风吹后会秃顶的植物 ， 但是工作后 ， 随着迈入养生大军 ， 小食才知道原来蒲公英还是很多人喜欢用来泡茶、拌凉菜的食材 。 蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效 ， 很多人都会采购一些晒干的蒲公英当成养生茶喝 。 但是一位三农调研员却提醒小食蒲公英绝对不能够长期饮用 。
由于蒲公英性寒 ， 长期饮用易至人感冒、腹泻、畏寒 ， 平时怕冷的人群饮用后 ， 还可能加重病情 ， 让体质变差 ， 导致食欲下降等 。 作为“降火”的食材之一 ， 蒲公英偶尔泡茶饮用一次或者偶尔作为凉菜的食材是没有问题的 ， 但是如果长期过度引用则并不利于健康 ， 因此不能当作长期的养生食材 。
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