没有心的耕耘|古代没有冰箱，古人是如何制造和储存冰块的？实在佩服古人的智慧
就在前段时间的时候 ， 古装剧一直都挺火的 ， 尤其是清宫剧 ， 比如《如懿传》 ， 《延禧宫攻略》等电视剧 ， 广受观众的欢迎 ， 但不知道大家记不记得在《延禧攻略》里面有个情节 ， 在夏天的时候 ， 为了吃上冰镇的新鲜水果 ， 魏璎珞就自己做了个像冰箱一样的冰格子然后里面放了那么多的水果 ， 可是让人很好奇的是 ， 古代科技那么的落后 ， 古人对这方面的知识了解的也不多 ， 所以冰箱是不可能存在的 ， 可那么多冰是从何而来的呢？
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小编下面就来说一下 ， 大家都知道 ， 冬天的时候湖面上会形成冰 ， 可这些冰到了夏天的时候也就化没了 ， 所以古人就想了个办法 ， 可以专门挖个冰窖出来 ， 这样到了夏天就可以随便用了 ， 冰窖一直处于最地底下 ， 也是最冷最凉的时候 ， 在三国的时候曹操就已经开始用这个办法把冰块保存下来了 ， 而冰窖这个方法在周朝的时候已经有记载 。
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《周礼》上写着 ， 当时周朝王室的人为了让人们夏天的时候可以用冰块 ， 还专门设立了机构去管理这些冰块 ， 也有专门的负责人 ， 而明清的时候更是有专门的冰窖口 ， 是皇帝存冰块的地方 ， 还会派专门的人到了冬天的时候去湖边采冰块 ， 取得都是最好得 ， 把这些冰块采回来就放到地下 ， 这样就能一直保存到夏天 ， 然后拿出来给皇宫里得其他人用 。
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当然不仅是在湖上取冰块 ， 还从国外往进运 ， 这些冰块主要是用来放水果得 ， 然后给后宫每个妃子娘娘得送过去 ， 而且还会用来放一下新鲜的海鲜 ， 毕竟皇宫里的人吃的东西可不能怠慢了 ， 这些冰块他们会先用稻草铺上 ， 然后在用树叶盖住 ， 在隔温这方面古人也是做得很有经验了 ， 为了让冰块不被化了 ， 会提前放好很多的冰块进去 ， 这样到了夏天还会剩下不少 。
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不仅如此 ， 他们除了在保存冰块上面研究 ， 他们也想办法自己做冰块 ， 古人发现硝石放入水中的时候会把周围的热气都给吸收了 ， 然后导致水变冷一直结成冰 ， 所以他们就开始用这种办法大量的制冰 ， 先找个大木桶 ， 把硝石放进去 ， 然后在把水都放到小木桶里 ， 在把小木桶放到大木桶的上面 ， 这样就可以很好的制冰了 。
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【没有心的耕耘|古代没有冰箱，古人是如何制造和储存冰块的？实在佩服古人的智慧】大木桶的温度会因为硝石慢慢降下去 ， 而且把木桶放到地窖当中 ， 时间久了也是保护冰块得好办法 ， 只需要多替换里面的硝石就行 ， 古人可真是太有智慧了 。
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