好狗哥|怎么样才能做出又白又浓的鲫鱼汤?用这个方法,让你一喝就忘不掉!

好狗哥|怎么样才能做出又白又浓的鲫鱼汤?用这个方法,让你一喝就忘不掉!

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好狗哥|怎么样才能做出又白又浓的鲫鱼汤?用这个方法,让你一喝就忘不掉!

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好狗哥|怎么样才能做出又白又浓的鲫鱼汤?用这个方法,让你一喝就忘不掉!

鲫鱼汤是非常的美味也很有营养的一道菜了 , 对于小孩子来说 , 也是很受欢迎的 。 对微量元素有过研究的小伙伴都知道 , 鲫鱼中有着适合我们人体的氨基酸成分 , 对小孩子补身体有着非常的积极的效果 。 但是怎么做才能把鲫鱼汤做的白白浓浓的呢?用这个方法 , 让你一喝就忘不掉!

一条新鲜的鲫鱼 , 是我们做鲫鱼汤的时候必不可少的东西 , 大家在挑选鲫鱼的时候 , 一定要挑选活的鲫鱼 , 这样鲫鱼汤会更加鲜香可口 。 在处理好鲫鱼之后 , 用盐在鲫鱼的里里外外都涂抹一层 , 腌制三十分钟左右 。 在腌制鲫鱼的时候 , 我们拿出一根白色的萝卜 , 用专门的工具把萝卜挖成这样的小圆球 。 如果没有的话 , 直接把萝卜切成小块的样子就可以了 。 记得把准备好的豆腐也洗干净切块备用 , 好喝的鲫鱼汤自然也是少不了豆腐的加持的!



准备好所有的食材之后 , 在锅里倒入食用油 , 等油稍微有些温热 , 把腌制好的鲫鱼放进锅里煎几分钟 , 在鲫鱼的两面都是焦黄色的时候 , 在锅里倒入葱姜蒜等调味的食材 , 炒出香味 。 等香味出来了之后 , 直接在锅里加入提前烧好的开水 , 萝卜丸子和豆腐 , 也趁着这个时间一起倒进锅中 , 用大火闷煮十五分钟的时间 。



【好狗哥|怎么样才能做出又白又浓的鲫鱼汤?用这个方法,让你一喝就忘不掉!】在大火闷煮十五分钟之火 , 在锅里加入一盒纯牛奶 , 煮开之后再撒上香菜、葱花和少许的食盐 。 一道又白又浓还非常好喝的鲫鱼汤就完成了!看着这样的鲫鱼汤 , 你真的不想尝试一下吗?


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