飞扬肯特|豆腐和“它”熬成汤，钙是牛奶的5倍，鸡蛋的10倍，孩子要经常喝
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想必很多父母和我一样 ， 自从家里有了孩子之后 ， 基本家里大大小小的事情都围绕着孩子来做 ， 现在才理解一句话 ， 当父母真的太不容易了 。 孩子小的时候还可以 ， 只需要将他喂饱就行了 ， 随着年龄的增长 ， 孩子上了小学之后发现事情慢慢的变多了 。 每天等孩子放学要辅导作业 ， 要做一些老师布置的手工作业 ， 除此之外就是孩子的成长问题 。 每个家长都希望自己的孩子长成大高个 ， 脑袋聪明 ， 于是很多人都会选择市面上的补钙产品 ， 让大家变得不知道选择哪个比较好 ， 其实“药补不如食补” ， 建议大家平常多给孩子吃一些补钙美食 ， 我们身边的补钙食物比比皆是 ， 不仅效果好 ， 而且对身体没有任何副作用 。 今天为大家分享一道我经常给孩子喝的一道美食汤 ， 好喝营养 ， 而且含钙量很高 ， 很适合孩子食用 。
这道美食汤就是——豆腐鱼汤 ， 主要食材是豆腐和鱼 。 豆腐富含优质蛋白、钙、磷、维生素D等营养物质 ， 两小块豆腐就能满足一个人一天的钙需求量 ， 很适合孩子食用 ， 此外豆腐很好消化 ， 具有补脑益智的功效 ， 食用价值很高 。 鱼很容易被身体消化 ， 具有补脑益智、增强免疫力、健脾养胃的功效 ， 小孩子吃鱼肉 ， 比吃猪肉牛肉强多了 。 将豆腐和鱼放在一起熬成汤 ， 汤浓香溢 ， 色白如奶 ， 鱼和豆腐非常鲜嫩 ， 具有很好的补钙功效 ， 钙含量是牛奶的5倍 ， 是鸡蛋的10倍 ， 而且一定副作用也没有 ， 下面将详细的做法分享给大家 。
【豆腐鱼汤】
食材：鱼2条、豆腐300克、小葱1棵、生姜半块、香菜适量、枸杞适量、盐少许、胡椒粉半勺、花生油适量 。
做法：1、将豆腐用清水冲洗一下 ， 然后用刀将豆腐切成大小均匀的块状 ， 放在水中浸泡 ， 去掉豆腥味备用 。
2、将买来的鱼处理一下 ， 去掉鱼的内脏 ， 多次用水清洗干净 ， 然后沥干水分备用 。
【飞扬肯特|豆腐和“它”熬成汤，钙是牛奶的5倍，鸡蛋的10倍，孩子要经常喝】3、准备一个平底锅 ， 锅中倒入适量的油 ， 将小鱼放入锅中煎制两面变黄 ， 然后准备一个砂锅 ， 将鱼放入砂锅中 。
4、砂锅中倒入适量的开水 ， 然后加入生姜、小葱、盐、胡椒粉、炖30分钟左右 ， 然后加入准备好的豆腐 ， 继续炖20分钟即可出锅 ， 然后加入香菜点缀即可食用 。
豆腐和“它”熬成汤 ， 钙是牛奶的5倍 ， 鸡蛋的10倍 ， 孩子要经常喝 。 家里有孩子 ， 多做这个汤给他喝 ， 可以很好的补钙壮骨 ， 补脑益智 ， 比吃一些保健品强多了 ， 快收藏学习吧 。
这里是小猴子教你做菜 ， 今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦 ， 喜欢的可以点个关注 ， 每天为大家分享不同的美食 ， 我们下道美食见 。
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