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最初的感动|补充营养美味下饭，香气四溢色香味俱全，孩子隔三差五都要吃

【最初的感动|补充营养美味下饭，香气四溢色香味俱全，孩子隔三差五都要吃】最初的感动|补充营养美味下饭，香气四溢色香味俱全，孩子隔三差五都要吃

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最初的感动|补充营养美味下饭，香气四溢色香味俱全，孩子隔三差五都要吃

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最初的感动|补充营养美味下饭，香气四溢色香味俱全，孩子隔三差五都要吃

由于初当父母的原因 ， 对孩子的饮食有些考虑不周 ， 然而 ， 在很多时候 ， 孩子的健康维系着父母的心 ， 如果我们做了既好看又营养的美味食物 ， 那么孩子就会被营养丰富的美食所吸引 。 从此不再挑食厌食 ， 也让孩子吸收均衡营养 ， 从此开启孩子健康茁壮成长的道路 ， 让我们一起来看吧！！！

【报菜名】：青椒牛肉【这道菜的营养价值和食疗功效】：
第一：青椒中有丰富的维生素C、胡萝卜素 ， 以及辣椒素 ， 都是比较强的抗氧化物 ， 可以帮助宝宝提高免疫力 ， 还可以促进铁的吸收 ， 预防贫血 ， 让孩子健康的成长 。 青椒含有丰富的维生素 ， 对宝宝而言 ， 吃青椒的最大好处莫过于提高免疫力 ， 其特有的味道和所含的青椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用 ， 能增进食欲 ， 帮助消化 。 青椒不但富含维生素C、胡萝卜素 ， 蛋白质、钙、铁、维生素B、维生素A等营养物质的含量也比较高 ， 能给宝宝补充营养 ， 促进生长发育 。

第二：牛肉里含的维生素B6可以进步孩子的免疫力 ， 促进新陈代谢和卵白质的合成 。 多吃牛肉可以进步孩子的免疫力 ， 阳气足了 ， 就会少生病 。 多吃牛肉可以加速孩子骨骼的快速生长 。 欧美小孩常吃牛肉 ， 所以个子长得高 。
【这道菜需要的食材】：牛肉 ， 青椒 ， 花椒 ， 干辣椒 ， 小葱 ， 姜 ， 蒜 ， 白酒 ， 生抽 ， 味极鲜 ， 盐 ， 玉米淀粉 ， 菜籽油【老厨师的做法】：
首先：牛肉切丝 ， 放入白酒 ， 生抽 ， 味极鲜 ， 玉米淀粉拌匀腌上 。 拌匀的牛肉丝就是这样的 ， 如果拌的时候干 ， 就放少量水 。

其次：青椒切成丝备用 ， 葱切葱花 。 蒜切片 ， 姜切沫 。 锅热后倒入菜籽油 ， 放入腌好的牛肉丝滑炒断生 。然后：炒好后盛出备用 ， 用锅里剩余的油把花椒 ， 干辣椒 ， 葱姜蒜炒香 ， 倒入青椒煸炒断生 ， 倒入炒好的牛肉丝翻炒均匀 。 倒入少许的味极鲜 ， 翻炒均匀后放入少许盐再翻炒均匀就可以出锅了 。

【烹饪总结小贴士】：牛肉腌的时候放入玉米淀粉炒的时候就很容易熟了 。


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