春蚕|农村有种植物,长的像春蚕一样,农民胶片它“螺丝菜”

草石蚕,这种植物在我们这里是很常见的,在我们这里农民经常种植这种植物,主要是用来当菜吃。草石蚕,因为它的地下茎形状特别像螺丝,所以又叫螺丝菜。
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草石蚕是多年生草本,它的叶片是卵形或长椭圆状卵形。花冠是粉红色至紫红色,小坚果是卵球形,黑褐色。草石蚕分布于贵州,安徽,河北,四川,浙江等地,通常野生的草石蚕,是生长在水边或者湿润的地方。小时候我们经常去地里,挖草石蚕这种植物生着吃,那时候觉得非常开心,非常有意思。
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草石蚕是食用价值和药用价值于一身的植物。草石蚕含有蛋白质,碳水化合物,脂肪,而且还含有多种矿物质,维生素等,具有非常高的营养价值,经常食用草食蚕,对身体是非常有好处。
草石蚕的吃法有很多,可以煎汤,煮着吃,蒸着吃,炒着吃,都可以。草石蚕还可以用来,做各种各样的菜尧。我们可以凉拌草石蚕,也可以草石蚕炒肉片,还可以草石蚕炖鸡,炖肉等,吃法有很多,可以说草石蚕做的菜肴,是非常不错的食疗菜肴,具有保健作用。
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草石蚕是可以用来泡酒的,经常喝草石蚕泡的酒,可以除风破血;如果煮着吃草石蚕的话,可以治溪涧砂毒。
草石蚕还具有一定的药用价值,它具有利湿解毒,解表,清肺,补虚健脾的作用,经常用来治疗疮毒肿痛,虚劳咳嗽,风热感冒,毒蛇咬伤等一些症状。
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在民间,老百姓经常用草石蚕来治疗风热感冒,方法就是:把草石蚕用水煎,煎好以后,服用,就可以治疗风热感冒。不但如此,草石蚕还可以用来治肺痨,效果也不错。


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