吃货|猕猴爱吃的桃—猕猴桃
猕猴桃 , 是大家常见的水果之一 , 每年的8月陆续上市 , 最常见的是绿心猕猴桃 , 也有黄心猕猴桃 , 红心猕猴桃等 。 猕猴桃果皮外有一层绒毛 , 新西兰培育的猕猴桃 , 是一名老师从中国带的原种 , 经培育筛选后的新品种 , 通常都叫奇异果 , 果皮无绒毛 。 绿心猕猴桃刚采摘后 , 硬而酸涩 , 放置较软以后 , 口酸甜可口 , 清香多汁 , 营养丰富 。
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猕猴桃据说是因为猕猴喜欢吃 , 所以叫做猕猴桃 。 当然 , 他也有一些别名 , 比如羊桃、毛木果、奇异果 。
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猕猴桃原产于中国 , 在我国的大部分地区都有种植 , 也是大家爱吃的水果之一 。 细想 , 当某个古代人在田野山间发现这种猕猴爱吃的水果 , 然后冒着风险 , 采摘回去以后 , 给他的乡邻们说 , 这是一种猕猴爱吃的野果子 , 大家都可以吃 。 或许就是这么一个不经意的事情 , 就奠定了猕猴桃在水果界的水果之王的地位 。
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【吃货|猕猴爱吃的桃—猕猴桃】想要吃到美味又可口的猕猴桃 , 就是先要把他放软 , 可以装在袋子里 , 放一半苹果或者香蕉 , 放置一天左右 , 猕猴桃就会慢慢变软 , 然后用刀在猕猴桃蒂的位置切一刀 , 用小勺顺着切口慢慢旋转脱皮 , 最后 , 将整个的猕猴桃的果肉和果皮分离 , 形成最完美的吃法 。 那种酸爽 , 滑溜 , 软糯的感觉 , 瞬间就会激活你的每一刻味蕾 , 用牙齿轻轻的咬下去 , 满口汁水 , 迸发出美妙的香甜美味 。
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